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絕對不會是這種結果了。看樣子，只有一個結果，就是很不錯，也不會像他們料想般簡單。

可他們都把許軒的步驟都看在眼裡，絕對沒有錯漏過，怎麼就會變得很美味呢？

“這素香丸子很美味，外酥裡脆，味道根本就不是苦味，而是香甜可口！無論我怎麼吃，都吃不出來，你究竟是加了什麼東西在裡頭！”龍婉然的表情截然不同，變得很認真，許軒對她說過什麼，似乎都不記得了。

隨後她黛眉一皺，說道：“可是不對啊，這不是苦心菜和苦葉草做的麼，怎麼會變得如此香甜，你這是怎麼做到的？”

許軒沒有急於回答，而是笑著道：“不知我這已經算是過關了沒有呢？”

龍婉然氣得直跺腳，她問的又不是這個問題，但一想到這道菜的特點，還是選擇點頭道：“你已經透過了，正式成為學徒級龍廚了，各方面水準都已經達標。等會就給你認證，你現在就告訴我這究竟是為什麼！”

她都快被許軒給逼瘋了，那麼重要的事情不說，偏偏問一些不重要的事情。只要是她不懂的，都想要探究到底！

這就跟辣達香一樣，一定要問清楚才行了。許軒終於知道龍婉然為何成就不低了，都是她的求知yù造成的，有什麼不懂就要去詢問。看來這點她還是不錯的，應該說優點還是挺多的。

當然，換做誰都會有疑惑，要是許軒不說的話，相信龍婉然才懶得去深究了。這次可不會像辣達香那麼著急了，辣達香是從小吃到大的，這根本就是不同的地位。

“好吧，其實這一切都很簡單，基本上是跟辣達香差不多的。你們對比較高品質的食材瞭解，對低品質的食材瞭解的太少了。”許軒來到剛才剝離的食材面前，說道：“這些食材其實也能用，但為了方便快捷，就沒有利用這些苦澀難吃的食材。”

“這兩種食材都不新鮮，變得很苦澀了，這點是沒錯。只是你們沒有想到的，是這食材不新鮮變苦後，內心少許部分會變得甜起來，就是把心的部分苦味都散發出去，讓心的部分變甜了。”

“苦心菜並非真正的苦心菜，大多數是苦味沒錯，但在變得成熟透，看似不新鮮了，實際上內心卻變甜了。大多數都不會這麼做，這樣會比較浪費，況且就算是外表的苦味，也能有甘甜的味道。因此，我就取菜心的一部分來使用。至於苦葉草取的是根部，道理基本跟苦心菜差不多，都是放置久了，苦味轉到前面去了。經過簡單的烹製，就能夠得到不錯的美味了。”

許軒看著有些發愣的眾人，說道：“其實這些事情很多人都知道，你們隨便去拉個普通人都清楚。因為他們經常接觸這類食材，所以都很瞭解。只是懂得高階食材，不懂低品質食材，自然不懂。你們並非不懂，而是不去了解罷了。”

他這番話，不光是對龍婉然說的，還是對在場的人說的。在他自己做的時候，他們都看著，卻都不懂這是怎麼回事。

接下來，他發現自己的話變成廢話了，除了龍婉然沒有反駁外，其他人都感到不屑。誰會去了解低品質的食材，要去了解，就去了解高品質的食材！

許軒搖搖頭，連最基礎的東西都沒學好，還想去了解高品質的食材，實在是痴人說夢話！

龍婉然沉默了會，才說道：“你以前都經常去了解這些食材麼？”

許軒怔了下，才感嘆道：“是的，人餓的時候，什麼都會去吃的……我知道你對此有些不屑，更是對那些天資平庸的龍廚很不屑，但是追求夢想是每個人的權利。你在對他人不屑的同時，他們又何嘗不是對你們不屑呢？換句話來說，沒有了天賦，剩下的會是什麼？”

許軒沒有去看龍婉然的表情，轉身就說道：“我就先下去了，等會下來給我學徒級認證吧。”

此時，他內