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。”秦風好奇地問道。

“沒加，一樣東西都沒多加。這兩道菜的食材加起來，混起來的味道自然有所不同，等會品嚐就清楚了，絕對是全新的味道。”許軒看到不少食客靠過來，感到很是滿意，同時吩咐道：“把涼麵都盛到碗裡，等會把湯倒入裡頭就行了。”

這道美食很簡單，就是簡單的湯麵，既簡單，又快捷！

“可是剛才姐姐都說過了，不是需要賣相麼？這個看起來沒有什麼賣相啊！”秦風又是問道。

“這個當然有賣相，真正的賣相，就是這一口鍋！”許軒看著這口半人多高的大鍋，只要不是站在椅子上，根本看不見裡頭煮的是什麼，“香味都是從這裡頭飄出來的，但食客又不清楚裡頭是什麼，好奇的就過來瞧瞧，能夠達到吸引食客的目的，就是最好的賣相！不過這個必須跟香味結合才行。”

許軒這番話即是解釋給秦風聽，也是解釋給清雨他們聽的。賣相不是好看，才是一種賣相。能夠引起好奇的，也是一種賣相！

第二十九章　一道菜！（三）

許軒的理論，讓他們聽得一愣一愣的，這聽起來還真的有點意思。現在的情況，就是許軒的理論正不正確的現象了。

在這口大鍋下，裡頭的香味直直竄了出來，遠比那魚片炒麵和清鮮餃子要香很多。用這麼大的一口鍋來熬製，裡頭還放置了大半食材，也就是幾十人份的食材，這樣子不想香都難啊！

周圍的食客都紛紛在討論著，看樣子都清楚東西還沒弄好，所以都沒有說要點菜。有些覺得頗為無聊，就去其他攤位了，沒有什麼是絕對的完美。

對於許軒來說，只要能夠留住大部分客人，這已經是相當完美了。

“可以了，把湯頭盛入碗中吧。”許軒說道。

黃頗不再遲疑，抬起大勺，慢慢地把湯頭倒入碗中，一勺能夠盛滿好幾碗了。由於撈的都是上面的湯頭，所以碗中並沒有看到什麼肉，也沒有看到什麼菜，基本都沉在鍋底。

看起來透明的清湯，裡頭泡著大小相同的涼麵，香味又是往四周飄散。這碗清湯麵看起來並不是特別誘人，也沒有太大特sè，看起來跟普通的湯麵沒有太大的區別，唯獨香味比較誘人。

一道菜，真正的重點還是香味！如果沒有香味的話，就只能以賣相來拉攏客人了。其實想把一道菜做得好看，這點對許軒來說並不困難。

可現在並沒有太多的時間來弄，三天時間看似很長，真正用到的時間就短了。並非一天時間，都有人來點餐，就幾個時間段有人而已。而且做的太慢，數量不光少了，食客也會等不及。

這湯麵是最簡單不過的美食了，很容易就能製作出多人份，不會出現食客沒得吃光焦急了。或許會有幾個客人等待，但大部分會選擇其他攤位，除非這攤位真的很美味。

在這競爭比試中，慢一拍就是輸！

“這是什麼湯麵？能給我來一碗麼，價格多少錢？”已經有食客忍不住搓手掌，想嘗試下這一道美味。

香味實在是太濃了，都想嚐嚐這個湯頭究竟是什麼味道的。

清雨等人都望著許軒，這道菜是他做出來的，不知叫做什麼，也不知怎麼個定價法。

許軒笑道：“這道菜叫作魚鮮湯麵，一顆靈晶一碗。”

魚鮮湯麵，名字並不特別，感覺比較普通。這個名字清雨等人沒有任何意見，這完全就是魚片炒麵和清鮮餃子的合體，稱為魚鮮湯麵很正常。

價格為一顆靈晶，也算是比較適中，肉眼看去的話，這碗湯麵上什麼肉都沒有，能夠要價一顆靈晶，不說很合適，但還能算接受。

有些食客並沒有馬上買去，先看看前面的食客吃起來感覺是如何，他們可不想浪費一顆靈晶。聞起來很香，