第181章 灌製香腸(第1/2 頁)

聶書站在炸雞店的廚房裡，手裡拿著一根香腸，眼神專注。

他的好朋友聶遠站在一旁，兩人正準備按照王奶奶的秘方來灌製香腸。

聶書是個實誠人，開炸雞店這些年，他心裡有個夢想，那就是讓自己的炸雞店成為城裡最火的地方。

“聶書，你說王奶奶的香腸秘方真的能幫我們生意興隆嗎？”聶遠一邊攪拌著肉餡，一邊問道。

聶書笑了笑，說：“王奶奶的香腸在咱們這條街上可是出了名的，要是能把它和我們的炸雞結合起來，肯定能吸引更多顧客。”

兩人正說著，王奶奶拄著柺杖走了進來，她的臉上掛著和藹的笑容。

“小夥子們，香腸的秘方可不是隨便就能學會的，得用心。”王奶奶的聲音裡透著一股子不容置疑的權威。

聶書趕緊迎上去，扶著王奶奶坐下，“王奶奶，我們就是想學您的手藝，讓我們的炸雞店生意更好。”

王奶奶點點頭，開始詳細地講解起灌香腸的步驟。

聶書和聶遠聽得認真，不時地點頭，偶爾還會提出一些問題。

王奶奶耐心地一一解答，她的眼神裡充滿了對這兩個年輕人的期待。

聶書和聶遠在王奶奶的指導下，逐漸掌握了灌製香腸的技巧。隨著時間的推移，他們的炸雞店開始推出新的菜品——炸雞配自制香腸，這一創新很快在城裡引起了轟動。

一天傍晚，炸雞店外排起了長隊，顧客們對新推出的菜品讚不絕口。聶書和聶遠忙得不亦樂乎，但臉上都洋溢著滿足的笑容。

聶遠擦了擦額頭的汗，笑著對聶書說：“聶書，看來我們的努力沒有白費，王奶奶的秘方真的幫了大忙。”

聶書點頭，眼中閃爍著興奮的光芒：“是啊，但我們不能滿足於此，還得繼續創新，讓我們的店更加出色。”

在炸雞店生意日漸興隆的日子裡，聶書和聶遠並沒有停下探索的腳步。

一天，聶書在廚房裡忙碌著，他的腦海中突然閃過一個念頭：如果將玉米的甜香融入到香腸中，會不會創造出一種全新的美味？

他立刻將這個想法告訴了聶遠，兩人一拍即合，決定嘗試製作玉米味道的灌香腸。他們從市場上買來了新鮮的玉米，開始了一場新的實驗。

“聶遠，你覺得我們應該怎麼處理這些玉米？”聶書手裡拿著一根金黃的玉米，眼中滿是好奇。

聶遠思索了一下，回答道：“我們可以先把玉米粒剝下來，然後用攪拌 ** 成泥，再和香腸的肉餡混合。這樣應該能保留玉米的甜味，同時也能讓香腸的口感更加豐富。”

聶書點頭表示同意，兩人便開始動手操作。他們先將玉米粒剝下，然後用攪拌機打成細膩的玉米泥。

接著，他們將玉米泥和事先準備好的香腸肉餡混合在一起，加入適量的調味料，攪拌均勻。

經過一番努力，第一批玉米味道的灌香腸終於製作完成。

他們將香腸放入油鍋中炸至金黃，一股混合著肉香和玉米甜香的誘人氣息立刻瀰漫開來。

“你聞聞，這味道真是太棒了！”聶遠興奮地說道。

聶書也露出了滿意的笑容，他拿起一根炸好的香腸，咬了一口，頓時眼睛一亮：“聶遠，這味道真是絕了！玉米的甜味和香腸的肉香完美融合，口感也非常好。”

兩人決定第二天就在店裡推出這款新品。第二天，當顧客們得知炸雞店又推出了新菜品時，紛紛湧入店內，想要一嘗究竟。

“老闆，聽說你們又出新菜品了，是什麼呀？”一位常客好奇地問道。

聶書笑著回答：“是我們新研發的玉米味道的灌香腸，您一定要試試。”

顧客們品嚐後，紛紛讚不絕口。