第144章 去郊遊了(第1/2 頁)

蘇木想著到時候帶什麼東西呢，反正就這兩家熟悉的人，隨意一點也是可以的，就算是不席地而坐的那種野餐，拿些小零食吃也是非常棒的。

“小妹，咱們準備什麼小零食啊？”他們都迫不及待的準備了。

“炸雞腿、炸雞翅、無骨雞爪、辣條！”辣條這個東西真的是人們無法抵抗的小零食。

“再來一些水果、小蛋糕、雪媚娘、果汁飲料。”

“還有什麼讓我想想。”蘇木託著腦袋想著別人去野餐都要準備什麼來著？

“吸溜，小妹你快別說了，都把我的饞蟲勾出來了！”剩下的幾個人也是一臉的嚮往，聽著就想吃。

“小妹，你說怎麼做，咱們就怎麼做，我保準聽指揮！”

蘇木情不自禁的哈哈大笑，“好！”

她也很興奮，那可是春天去野餐郊遊耶！！

製作辣條需要用到雞精，蘇木打算自己做一些雞精粉，做什麼菜都需要一些雞精粉，沒有可太麻煩了。

“今天的小食品需要用到麵包窯。”

“小妹，我去弄！”三哥先去把麵包窯打掃乾淨，裡裡外外的擦洗一遍。

“咱們先做雞精粉，這是一種調味品，需要用到雞胸肉和香菇。”

“木木是這個香菇嗎？”王氏從蘑菇箱子裡扒拉出來一些。

“是，就是這樣的。”蘇木點頭。

“把雞胸肉煮熟切片，香菇切片，一起放進麵包窯裡烘烤乾。”

蘇木捏著烤乾的片片，一捏就碎，“就是這樣的，加一些鹽研磨成分就能用了。”

“我來！”蘇之武接手研磨的工作。

“麵筋切成小細條，細細的辣椒粉，粗辣椒粉，孜然粉，還有以前調好十三香，按照1:1放入，加入大量白芝麻，少許鹽糖雞精粉。

油熱放進去香料炸香撈出來，熱油倒進調料粉裡。”

‘滋啦！滋啦！滋啦！’分三次倒入，香味一次比一次濃烈。

“三哥把那邊的麵筋條放進去攪拌均勻就行了！”蘇木喊著還在切面筋的蘇安。

“我來了！”蘇安端著一大盤的麵筋過來。

攪拌均勻使每一個麵筋上面都裹上調味料，很有食慾使人望而生津。

捏一塊扔進嘴裡，“好好吃！”並且靈魂的嘬一下手指。

眾人吃了幾口，就先放空間裡了，留著野餐吃呢！

“小妹接下來咱們做什麼！”蘇安很興奮，這個辣條這麼好吃，其他的肯定更加好吃！

“咱們接下來做小蛋糕呦，軟軟的小蛋糕，上面還有甜甜奶油。”蘇木聲音好似有魔力般一直勾起人們的饞蟲。

“但是做蛋糕可累的！”

“我們不怕！”

蘇木旁邊的三個人異口同聲的回答，大哥二哥現在也和三哥一樣開始了啊！

“需要很多雞蛋黃和雞蛋清，要把兩者分開。”

蘇木磕一個雞蛋，雞蛋在兩個蛋殼之間左右換，雞蛋清就隨著動作滿滿的瀝了下來。

水油麵粉一起攪拌均勻成細膩無顆粒狀備用。

“接下來的這一步就很累人了。”沒有打蛋器需要靠人工來打發了。

“這些蛋清用筷子一直打。”蘇木示範的一手拿了五六支筷子，咔咔咔的開始打。

“就是這樣，打發的過程需要加三次糖。”

三個哥哥準備接力打發，大哥打雞蛋的動作很嫻熟，快速的開始打發，雞蛋清裡開始慢慢的有了大氣泡。

“裡面有大泡泡可以嗎？”

“可以就是這樣！”蘇木激動的緊緊盯著那個碗。

雞蛋清開始變的沒有水的形狀了，“有了一些雛形了，加