第9章 神仙醬料(第2/2 頁)
嘗用這八角燉過的豬肉,是不是就少了腥臭?”
最後,經過一番嚴肅的論證以及試驗,這一夥兒古人終於相信了來自幾千年後的智慧結晶。
在鄒明的默許下,小胖上前扶起還跪在地上的祝瑾禾,給他鬆了綁。
祝瑾禾於是趁熱打鐵,拿出自己最近秘製的各種醬料,打算給他們做做科普。
可大家並不很給面子,只在她細細說了成分以及功效後,才願意勉為其難地嘗一嘗。
而嘗過之後,都紛紛瞠目結舌。
雖然單純的試吃調料並不能非常完美地發揮出它們本身的作用,但作為經驗豐富的廚子,鄒明一干人等都知道這樣的醬料意味著什麼。
當濃郁而恰到好處的味道一進入口腔,他們彷彿看到了另一條從未走過,卻又無比寬闊的美食之路。
祝瑾禾見大家終於肯正視自己的手藝,很大方地又講解了各種調料的口感、特性以及如何使用,甚至毫不藏私地把醬料的製作方法也廣而告之。
這一做法使得眾人更為震驚,就連向來有些看不上她的鄒明都因她的這一舉動有些動容。
“這麼好的醬料,是你家秘傳的配方吧,你既在軍中,常常做出來與大家共享就是,無需將配方都貢獻出來。”
祝瑾禾聞言,就邁著歡快的步子跑到他身邊。
誠心實意地道:“軍長您放心,我家裡人說了,好東西就是要推廣出去讓大家都知道的,這些小小的配方算不得什麼。”
她要是以後當不了兵了,想開個飯館兒,腦子裡可還有成百上千道這個時代的人不知道的菜譜呢,一些調料而已,不值一提。
於是,這一天之後,火頭軍中便人人皆知新來了個醬料做得很好的炊家子。
鄒軍長專門給他設了個小灶,又按他的要求做了許多趁手的各式鐵鍋。
如今也不需要他負責其他雜活兒了,日日就只管配製醬料,每日還安排不同的人給他打下手,順帶學習製作方法。
可以說是憑藉一門獨有的技術,在火頭軍裡有了穩穩的一席之地。
於此,祝瑾禾在火頭軍中的地位可以說是水漲船高,可是要說有多受重視,倒也不見得。
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