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樣的升斗小民，平日裡就算是見到九品芝麻官那都是要點頭哈腰，跪在地上的，別說賜座了，就連站著說話都不行。可是現在呢？這沈其正可是天子近臣，那可是極大極大的的官員，被這樣的官賜座，儘管是坐在太陽地裡，那也是整個上河村從來沒有過的榮耀，一時之間，周圍圍觀的人全部都議論紛紛，那投向了丁家的目光就沒有一個不是豔慕到了極致的。

丁修節坐下之後，沈其正便問：“你還有什麼事情要說？”

“回稟沈大人，這個玉米看起來雖然畝產很高，可是這個玉米里面是有一個棒子的，這東西可以用來當成柴火燒，但是卻不能吃，所以如果要算這玉米地裡到底產了多少的糧食還是要等到這玉米都曬乾了，剝掉了裡面的棒子，這個時候稱量才是最標準的。”雖然沈其正現在激動著已經忘記了這個事情，但是丁修節還是覺得這種事情自然是要放在前面由自己說清楚是最好的。

畢竟跟這個上面的人打交道，有些事自己主動說出來和對方問起來你再被動的說出來這絕對是兩碼子事情。平日裡，這地裡面出產的糧食其實都是要曬乾了才稱重也才上交賦稅的，照這個規矩一對比就知道其實玉米也是要這麼做才行，只不過今天他們都是來監督著收穫，自然就沒有曬乾的工夫，所以，丁修節想了想，還是主動說出來，讓他們有個心理準備比較好。

果不其然，這沈其正聽了這個話之後，便稍微的收斂了一下自己興奮的情緒，然後伸手從桌子上拿起了一個剛剛被傳令官呈上來的玉米細細的看了起來。這個分為兩種，一種玉米顆粒大而飽滿，呈現了米白色，在其中還有不少的深深淺淺不同的紫色，另外一種則色完全混一色的金黃色，玉米大而且長，顆粒從上到下的差別並沒有太大。翻來翻去看了看之後，申請正問道：“這兩種玉米你們都吃過嗎？”

“回稟大人，草民家裡去年都吃過的。”

“那你給我說說這兩種玉米有什麼不同？”沈其正的目光在兩種玉米上面轉來轉去。

“不知道大人可不可以給草民兩個玉米，草民好為大人仔細講解一下。”雖然這面對著天子近臣這樣的大官丁修節還是很緊張的，但是他深深的吸了兩口氣，平穩了一下自己的心神這才不慌不忙的說了起來。沈其正點點頭立刻吩咐人給了丁修節兩個玉米，丁修節先拿出了那種米白色和深淺不一的紫色相雜合的玉米說道：“大人，這種玉米個頭是比較小的，但是這種玉米的煮出來比較糯。”說著他用直接摳開了一個玉米粒，裡面的雪白的玉米漿就湧了出來，接著他又摳開了另外一種玉米，說道：“比起這一種玉米來說，它的玉米漿比較濃稠，所以，煮出來的味道更為軟糯。而這一種……”他接著拿起了另外一個全部都是黃色的玉米說：“這一種的果實比較大，得到的玉米粒也比較多，但是要說曬乾之後軟糯的程度卻要比另外一種稍微差一點。不過，兩種玉米相比較起來，光是煮出來吃，黃色這種更加香甜，而白色紫色相間的這種玉米更能填飽肚子。”

沈其正一邊聽著丁修節的話一邊也自己伸出手將那兩種玉米的顆粒摳開仔細的對比了一下，果然是像丁修節說得那樣，一種玉米漿要濃稠一些，一種要略微的淡薄一些。他不禁點點頭，而後又問道：“去年，你們將這玉米收回來之後，主要是用什麼樣的方法吃的？”

“這個玉米的吃法還是比較多的。”丁修節開始詳細的介紹起了這個玉米的吃法：“在沒有完全成熟之前，就是在玉米的的果實還比較嫩的時候，可以直接摘下來放在鍋裡用水煮熟了，也就是剛才我跟您說的那種直接說法。另外就是將玉米曬乾了。一種將玉米粒磨成了跟大米一樣的顆粒，可以跟白米飯一起煮在一起，做成玉米白飯吃，也可以跟豆子煮成粥吃。再一種就是將玉米粒磨成了麵粉，跟一點白麵攙和在一起，做成饅頭