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新帝很想再掰扯掰扯棋局輸贏的問題,可是江城笑的太諂媚了,他這做翁翁的很不忍心,況且也不忍心讓小阿倩對著一桌美食等他,饞的要留口水,便慢悠悠的站起身,“走吧。”
江城忙過去攙扶著他,嘻嘻笑,“翁翁,我扶著您。”桓廣陽扶住了他另一隻胳膊,“外叔祖,您慢著些。”新帝沒好氣的想往外抽胳膊,抽桓廣陽扶著的那隻,“十三郎,我自己會走,我還不老呢。等我七八十歲的時候,你們再這麼扶著我也不晚。”江城甜甜蜜蜜的給他灌迷湯,“翁翁,我就喜歡扶著您,怎麼辦?要不,您提前享受八十歲的待遇吧,好不好?”新帝想到自己八十歲的時候還有孫女、孫女婿一左一右攙扶著,覺得也挺美,心裡舒坦,樂呵呵的道:“阿令喜歡扶著翁翁,那扶吧,扶吧,翁翁提前享受八十歲的待遇。”
江城和桓廣陽扶著新帝到了餐室,阿倩早已經坐在餐桌旁了,見了他們高興的站起身,“翁翁,阿姐,阿兄。”很懂事的和江城一起扶他在上首坐下。新帝慈愛摸摸他的小腦袋,“阿倩等急了沒有?”阿倩老老實實的點頭,“嗯,等急了。翁翁,這些菜我看著就很想吃啊。”新帝忙道:“人來齊了,阿倩快吃吧。”阿倩快活的笑,“翁翁,阿姐,我坐在這裡琢磨好一會兒了,相中了好幾樣菜。我要金湯,還要鴨方,還要蟹釀橙,菠蘿蝦。”江城笑咪咪,“我們小阿倩眼光可真好,相中的這幾樣菜都是很美味的啊。來,坐下,阿姐盛給你。”阿倩乖乖的道謝坐下,等著江城替他盛飯菜。
江城給他們每人盛了碗金湯。這金湯是以魚唇、鳥筋、鹿筋、竹蓀為原料,精選家養老母雞,文火連續煨燉六個時辰方才熬製成的。成品色澤金黃,入口細滑柔軟,輔以香米飯和各類小菜,更增風味。
除金湯之外,還有蟹釀橙、菠蘿蝦、鴨方等菜式,鴨方尤其受到了阿倩、桓廣陽等人的喜愛。這鴨方則是用成品烤鴨和鮮豆皮為主要原料,輔以雞蓉和雜菇類,鹹鮮微辣,風味獨特。將烤鴨肉連皮切小丁,但是不能剁得太碎。否則餡料太雜亂,然後將雞腿菇、香菇、滑子菇等口感爽滑的菇類入沸水汆水1分鐘,撈出過涼擠幹水分切小丁。鍋裡放鴨油,下薑末、菇丁炒幹水汽,加入鹽、香料等調味,再下入鴨肉丁炒勻倒入盤中,這便是陷料了。雞脯肉打成蓉,加適量豬油、鹽、蔥姜水打上勁,這便是雞肉蓉了。將鮮豆皮切成長方形,裡面抹上一層雞肉蓉,然後將餡料包入豆腐皮內捲成方形,下油鍋炸出來熟裝盤,配酸甜蘸汁上桌,這便是美味無比的鴨方了。
“真好吃。”阿倩小朋友一臉滿足。
“美味。”桓廣陽情意綿綿的誇獎著,有意無意的看向江城。
“那當然了,這餐飯是我親自到廚房指導、督辦的呢。”江城得意洋洋。
新帝一臉慈祥,“阿令啊,有你照顧翁翁的飲食起居,翁翁實在是有口福啊。阿令,你以後一直留在宮裡,好麼?”
“好啊好啊,阿姐一直留在宮裡。”阿倩飯也顧不上吃了,放下筷子,開心的拍起小手。
桓廣陽也放下了筷子,臉色有些發白,哀求的道:“外叔祖。”
阿令一直留在宮裡,那怎麼行?她長大了,應該選駙馬了……
江城公主卻笑嘻嘻的道:“我才不要一直留在宮裡呢。翁翁,我大了之後便要出宮建府的,要有我自己的家,一草一木一磚一瓦全由我親自規劃設計,我是要當家作主的。”
“阿姐說的太好了!”阿倩熱烈的為她鼓掌。
新帝慢吞吞看看自己的寶貝小孫子,無語。小阿倩,敢情你是一點立場也沒有,誰說話你都叫好啊?翁翁讓你阿姐留在宮裡,你拍掌;你阿姐要出宮建府,自己當家作主,你也喝彩。唉,你個小牆頭草。
“阿姐,你住到青雲巷好了,那裡