第 13 章(第3/5 頁)

郜嫂子苦笑道，“這是世子夫人的要求，您就按照單子去買吧，倘若銀錢不夠，分量少一些就成了。不過往日的量得留下來”言下之意是以前剋扣多少銀子，如今依然是多少，這些多餘的銀兩，孝敬了二少夫人與賬房和庫房的管事，餘下的就進了二人兜裡。

管事一手操著銀子，一手拿著單子，翌日凌晨便將新鮮的蔬菜果子與水鮮送到了灶房。

廚房的管事一瞅那分量，差點連鍋鏟都給扔了，

“這點菜怎麼夠兩百人吃。”

訊息很快傳到寧晏耳朵裡，寧晏早有預備，天矇矇亮，帶著榮嬤嬤到了後院的大廚房，管事的指著那十幾簍子菜，怨聲載道，

“這點菜壓根不夠兩百人吃，巧婦難為無米之炊，少夫人看看怎麼辦吧。”

榮嬤嬤立在寧晏身旁不動聲色笑著，“誰說不夠兩百人吃，怕是三百人都夠。”

平日裡十兩銀子剋扣一些出去，買了菜回來，有些管事的又偷拿一些，公家的東西，誰都想分一杯羹。

管事的臉色脹得通紅，與寧晏道，“少夫人，老奴可沒這個能耐，倘若您能尋到這樣的人，便招來管今日的伙食吧。”

這是撂擔子不幹了，想逼寧晏低頭。

恰在這時，燕玥身旁的二等丫鬟打著哈欠過來，先朝寧晏施了一禮，與管事的道，“大小姐醒了，快些將燕窩粥備好，對了，今日大小姐點了金絲面，要雞胸肉，切得細細

的，可別忘了。”

扔下這話，丫鬟便走。

不一會，秦氏身邊的人也來了，嚷嚷要早膳給小公子餵羊乳。

再加上三少爺要水晶蝦餃

真是好一通爛攤子。

大家都瞅著寧晏，等著看好戲。

如霜在這時走了進來，將採辦處買菜的回押遞給了寧晏，寧晏沒有看，只是收入兜裡，依然是如沐春風與管事道，

“既如此，我也不勉強你，榮嬤嬤，去安排人負責今日伙食。”

她在國公府是無親信，卻不代表她在外面沒人，別的人找不到，廚子她有的是，這也是為什麼，寧晏首先選擇接手廚房的原因。

榮嬤嬤氣定神閒邁了出去。

那為首的管事哼了一聲，將臉別過去，她在這府裡待了十多年，國公府可再尋不出比她能幹的廚娘，就不信寧晏耗得過她。

寧晏笑眯眯問剩下的廚子，“還有誰撂擔子不幹的，現在站出來，否則待會我的差事沒辦好，我便不依你們了。”

那為首的管事拼命朝幾個廚娘使眼色，大家縮著脖子，暗自交換主意，一番斟酌後，些許幾個廚娘站了出來，表示差事沒法幹。

廚房本也不是鐵桶一塊，自有尋常被排擠的，也有見風使舵的，趁機投靠寧晏，又或者是頭腦清醒，想著燕翎是國公府未來掌門人，這個家遲早是寧晏做主，不敢斷了閤家生計，屁顛顛表忠心的。

十來位廚娘，還剩五位可以幹活。

“既如此，你們五人，現在開始給各位主子備早膳。”

“諾。”

眾人忙開了，獨剩那五名廚娘大眼瞪小眼。

不過她們底氣依然很足，一來廚房的管事還站在她們這頭，二來，有本事寧晏真的不讓她們幹了，大家乾脆尋個地兒歇息，且看寧晏有什麼本事。

寧晏坐在廚房前面橫廳喝茶，那投靠了寧晏的廚子極有眼力勁，很快給她端來了一碗燕窩粥，讓她趁熱吃。

回到廚房裡，一面切菜一面與交好的人說，“我說申婆子也是不知天高地厚，也不看看如今府上是誰做主，二少夫人再威風還差一截，別說二少夫人，就是老夫人又能拿大少夫人如何？聽聞昨夜二少夫人原想將西府那邊的事推給大少夫人，你猜怎