第80章 沒心的湯圓(第1/3 頁)
溫宴把小鍋子裡的都舀了出來。
灶臺邊,歲娘轉身喚道:「姑娘,炸好了。」
溫宴起身過去,交代道:「你先把那碗湯圓裝起來,跟油炸皮子一塊,給霍大人送去。」
說完,她拿了個漏勺,從油鍋裡撈上一滿勺,倒到一旁瀝油。
霍以驍這才注意到,灶臺上還有一樣吃食。
「給伯父送?」霍以驍走上前,看了看,跟個小餅子似的,炸得金黃油亮,「你帶了多少過來?」
「我包了小一百個。」溫宴取了只盤子,拿筷子夾了六個擺上,交給歲娘。
歲娘一併裝進食盒裡,提著就去了。
溫宴又夾了一個,遞到霍以驍跟前:「也嘗嘗這個,小心燙。」
霍以驍垂著眼,那小餅子幾乎是送到了他的嘴邊,只要微微低頭就能咬住,油炸的食物香氣撲鼻。
獻寶的小狐狸,笑容裡滿是期待。
霍以驍卻沒有低頭,這樣咬下去,不太合適。
溫宴整天對他沒幾句正經話,胡言亂語的,若是在屋子裡,霍以驍也就隨她去了。
可這兒是廚房,好幾個廚子在。
他真咬下去,像什麼話!
那都不算親近,而是親暱了……
霍以驍往後讓了半步,盯著那餅子,問道:「這是什麼?」
溫宴看出了他的避讓,沒有點破,連笑容都沒有變化:「油炸皮子,就是拿湯圓按扁了油炸。」
霍以驍「哦」了聲,直接用手拿住了。
剛剛從熱油裡撈出來的,入手有一些燙,倒也不至於拿不住。
霍以驍咬了一口。
外層酥脆,內裡是軟軟的糯米皮,再之後,豬油芝麻餡兒在口齒間化開。
與水煮的口感不同,卻是一樣的又香又甜。
「還挺好吃。」霍以驍點評了一句。
溫宴笑容更盛:「你等我會兒,我包得有點多,我再炸一些。」
霍以驍這才想起,溫宴剛才說,她包了小一百個。
先前不是說,侯府廚娘們手藝好嗎?怎麼還要她自己包?
他昨兒就那麼一說,沒有想到溫宴會親手做。
他知道溫宴會,但那是人家每年上元孝敬外祖父的,他那年也就是沾了個光。
而溫宴竟親手包了,還包了這麼多。
這小狐狸是瘋了嗎?
難怪要給霍懷定送。
只他一人,能把肚子給撐破了。
「那也吃不完。」霍以驍道。
溫宴道:「做多了就都分一些,還有大爺的那份,也給隱雷他們嘗嘗。」
霍以驍把口中的皮子嚥下,險些噎著。
暄仔也就罷了,連「隱雷他們」都算在內了,小狐狸真是閒瘋了!
溫宴手上也沒有耽擱。
鍋子裡換了水,擱在爐子,趁著燒水的時間,把瀝好的油炸皮子全部裝盤,而後又摁了十幾個,沿著邊滑入油中。
霍以驍眉頭緊鎖:「炸也是你炸?」
廚房裡的油鍋可不是那小鍋子能比的,熱煙滾滾,皮子下去,噼裡啪啦響。
這些廚子也是,怎麼能讓她掌勺?
萬一油濺起來……
溫宴的耳邊全是油鍋裡的動靜,沒有聽清楚霍以驍的話,扭頭看過來:「什麼?」
霍以驍趕緊擺了擺手,這會兒還分心做什麼,真是嫌油不夠燙。
溫宴把皮子推散,確定不會粘連,又把餘下的湯圓都下到水中。
一人,管著兩鍋,熱氣騰騰中,絲毫不亂。
霍以驍看著她,驀然間,想起了霍以暄母親說過的「煙火氣」。