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第29部分(第3/5 頁)

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,踏上回家之路。趙母回家後如何,究竟有沒有跟趙父大戰三百回合,亦或者是冷戰,趙清茹兄妹倆因為遠在沈家窪村,沒辦法現場觀摩,暫且錯過了精彩好戲。

好在還有個趙清偉在家。要說到底是一母同胞的親兄弟(姐弟),猜到自家哥哥姐姐多半會好奇這事,第一時間就將趙母回家後是如何收拾老白蓮花杜娟兒母子三個的經過,來了個簡單報道。

只可惜這會兒彼此聯絡就三種途徑:打電話、拍電報外加寫信。電話,趙家倒是通了,問題沈家灣這邊還沒通。拍電報,速度倒是快,但是按字算錢。趙清偉若想將整件事描述清楚,估計得搭上好幾個月的零花錢。更何況電報再快,等送上趙清茹兄妹倆手裡,估摸著也得費些時間。

於是,剩下的唯一聯絡方式便是寫信了。等趙清茹兄妹倆收到自家小弟寄來的滿是錯別字的信,正好臘月二十八,路上竟然走了大半個月。其實真正花在路上的時間也就是七八天的樣子,問題信件到了鄉里,會耽擱幾天才統一發到鎮上。鎮上的郵遞員再墨跡幾天才不情不願地跑一趟清水湖村以及沈家窪村。就這,還有可能將信件給弄混遺失的。

也就是掛號信跟電報速度會稍稍快那麼一點點,普通訊也就那樣了。

與趙清偉信件前後到的,還有好幾個包裹,裡頭除了趙母寄來的外,還有趙清茹兄妹倆的爺爺奶奶跟外公外婆,以及呂家跟田家的包裹。

沈家窪村這邊雖說不富裕,有一點比大城市好買豬肉不用憑票。雖然副鎮上的食品商店常常去晚了就買不到好肉,但不要肉票是事實。

所以,趙清茹這個不差錢的妞,隔三差五便去鎮上買肉,尤其買肉骨頭回來熬湯。一個多月滋補下來,人到底比剛穿來時瞧著強健了不少。

後來經謝文樂謝師兄這個資歷最老的知青介紹,趙清茹認識了一個殺黑豬的馬姓屠戶。雖說比副食品店出售的豬肉最少要貴兩分,到底新鮮多了,而且只要提前知會一聲,想要什麼部位的肉都不成問題。

馬屠戶雖說是暗搓搓的殺豬,但豬肉質量還是有保證的。趕上趙清茹又算是個大戶,馬屠戶也不想就這麼失去個(冤)大頭,一段時間合作下來,雙方都挺滿意的。

早在趙母來沈家窪村看趙清茹兄妹倆前幾天,趙清茹剛剛敗完一次家,又跟馬屠戶定了豬肉,而且這一次一買便是大半扇豬肉,還連著豬腦殼跟尾巴。內臟什麼的讓豬主人留下了,差一點點這豬腦殼也錯過。

這會兒的豬腦殼一般連著耳朵、舌頭整個處理不單賣,祭拜祖先、喬遷之類喜事必備之物,去晚了基本沒戲。這次趙清茹下手夠快,趕上了。至於毛多不好處理這種缺點,對於趙清茹而言根本算不上什麼問題。丟灶堂裡用火一烤,再拿把刀將焦的地方颳了,洗淨冷水下鍋出一道水打去浮泡血水沫,別說毛了,連豬騷味都沒了。

像豬蹄、豬尾巴之類的,都是這麼處理。處理完了,往滷水裡一丟,大火燒漲小火慢燉,燉個幾個小時,保證香飄滿屋,口水嘩啦呼啦的。

這一次,趙清茹之所以訂了大半扇豬,除了自己吃以外,主要還是為了過年期間送長輩。不僅往家裡送,還得往燕京爺爺奶奶那裡以及魔都外公外婆那裡送。呂迎春跟田學家家裡也沒遺漏。

雖說這會兒已經是寒冬臘月,但趙清茹四個打從一開始便沒想過送新鮮肉。這路上一走便是七八天,萬一再耽擱幾天,再好再新鮮的肉估計也該有味了。所以,這次寄的都是被趙清茹切成長條形,薄鹽醃製成的鹹肉。

呂迎春家裡什麼情況,好歹相處了一個多月,也是瞭解的。呂迎春家不算太窮,到底也不是大富大貴人家,充其量也就是比普通人家稍稍殷實一些。可架不住有個點心眼兒的奶奶總是隔三差五地上門打秋風,在憑票供給的年月,吃穿用度

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