第105章 這怎麼不可能(第1/2 頁)
\"咳咳!
範自明對著話筒清了一下嗓子,很快周圍遊客目光投過來。
“各位,第一位參賽者,我先點評一下!”
他說到這裡停頓一下,再次掃了周圍一圈。
“眾所周知,八寶冬瓜盅是一道色香味俱佳的傳統中華美食,其製作工藝獨特,口感豐富。
範某多耽誤大家一點時間,嘮叨幾句,科普這道菜,廚藝可以的話,你們也可以嘗試一下。
第一選材講究,八寶冬瓜盅選用的是新鮮的冬瓜作為容器,冬瓜本身具有清熱解暑、利尿消腫的功效,與八寶料搭配在一起,既美味又健康。
第二營養豐富,八寶冬瓜盅中的“八寶”通常包括紅棗、蓮子、百合、枸杞、桂圓、花生、核桃等食材,這些食材富含多種維生素和礦物質,具有很高的營養價值。
第三口感層次豐富,八寶冬瓜盅的口感層次豐富,冬瓜的清香與八寶料的香甜相互融合,既有果肉的細膩,又有堅果的香脆,讓人回味無窮。
第四製作工藝獨特,八寶冬瓜盅的製作工藝獨特,需要將冬瓜挖空,然後將八寶料填入其中,最後蒸煮而成。這一過程既考驗廚師的技藝,也體現了中華美食的獨特魅力。
第五美觀大方,八寶冬瓜盅在外觀上也非常美觀大方,冬瓜的綠色與八寶盅的紅色、黃色相互映襯,給人一種視覺上的享受。
後面這幾點,在家裡時候,可以忽略不計,總的來說,八寶冬瓜盅是一道兼具美味、營養、美觀和寓意的中華美食,值得一試。”
熟悉範自明的人,聽到他這一番話,驚訝把眼睛掉到地面。
以往不管是什麼場合,讓他來當評委,講的最多,就是一針見血指出對方缺點。
“現在讓範某給這道打分,那就是滿分!”
“不可能!”
這時,彭永長接連後退幾步,他顧不得還在比賽,停止身體後,朝著擺放美食方向跑去。
“彭大師,怎麼了?”
工作人員見到失態彭永長,連忙走過來關心問道。
“滾開!”
他沒有理會工作人員,自己拿出一個小碗,也給自己盛了一小碗。
“呵呵!”
剛剛被兇了一句工作人員,不禁發出一聲冷笑,望著彭永長沒有下一步行動。
“就這心理素質,還是大廚!”
彭永長的一番操作,吸引一部分遊客眼光,眾人眼神各異,紛紛指點著他。
“咕嚕!”
打好了湯,彭永長連勺子都不用,直接端起來,顧不得湯,一口喝下去,一小半碗就沒了。
“不可能,呵呵呵,我竟然輸了!”
湯水入口後,一股難以形容美味,在他味蕾中爆開,幾秒內,彭永長臉色接連變化,非常精彩。
現在都不需要評委打分,他知道自己輸了,回過神後,彭永長雙眼直盯著秦霄。
“既生亮何生瑜!”
這是他心中真實想法,彭永長想不明白,明明對方這麼年輕,怎麼可能廚藝造詣這麼高。
自己擁有現在地位,那可是不分日夜,十幾年下來,全部心思都放在廚藝上。
不管說全國,在粵省年輕一代中,他認第二,沒人敢排第一。
現在他竟然輸了,還輸的非常徹底,眼前這道菜,再給他十幾年,都未必能做得出來。
“輸了,我竟然輸了!”
彭永長一副失魂落魄,自言自語離開現場,一場沒有必要比賽,他竟然看得這麼重要。
“彭大師!”
見到彭永長離開,舉辦方一名管理者連忙追上去。
臺下出現小鬧劇,沒有影響到