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第48章 這也太好吃了(第2/2 頁)

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道,這是我們經理交代的!”

這名服務員也不知道原因,他還奇怪,為什麼徐經理會讓自己這麼做?

“你也不知道啊!”

“客人,沒什麼事,我幹活去了?”

“好!”

在服務員離開沒多久,兩人終於知道怎麼回事。

隨著一道道菜上桌,邊上摺疊桌子派上用場。

“不錯,我就知道自己不會錯!”

望著眼前十幾道菜,每一道都跟十幾年前,自己在京城晚宴吃過一模一樣,甚至更勝一籌。

“老闆,我可以吃了嗎?”

梁芷蘭不由自主嚥下口水,她終於明白老闆為什麼會在這裡吃飯,心想不愧是老闆。

“吃吧!”

曲正平也知道自己不動筷子,梁芷蘭肯定不敢先吃,這一刻他心中還有一絲疑惑,這家飯店生意如此火爆,他點的菜為什麼這麼快上桌,十幾分鍾時間 全部上齊,就算是在那些頂級酒店,未必這麼快,沒看見邊上有幾桌比自己早進來客人,到現在才上第一道菜。

“老闆,你認識這家店老闆?”

聽到周圍客人口中怨氣,梁芷蘭忍不住問道。

“不認識!”

拿起一雙筷子,曲正平掃了一眼桌面美食,都是自己喜歡的,於是就近伸向白灼蝦,夾住一個,放到碗裡,這才動手剝殼。

白灼是最簡單,也是最美味的一種做法,白灼的烹飪工藝來自於粵菜,是將湯或水澆沸,下原料燙至剛熟撈出,稱為灼。

因湯水中不加任何有色調味品,故叫白灼。白灼萊餚的特點是色澤素雅,脆嫩爽口,口味多樣,不會破壞原料其鮮、甜、嫩的原始味道。

剝好蝦殼後,曲正平也不沾醬油,整隻放進嘴裡,慢慢嚼動起來。

只見他眼神一亮,緊接著閉上眼睛,一邊搖晃著腦袋,一邊細細嚼動著,臉上露出陶醉神情。

“這海鮮,還是原滋原味好吃!”

“真的這麼好吃?”

梁芷蘭半信半疑也夾了一個白灼蝦,只不過她的吃法不同,剝好蝦殼後,粘了一點醬油。

“這...”

剝好的蝦放進嘴裡,梁芷蘭輕輕一咬,她感覺有種爆汁感覺,在醬油掩蓋下,有種甜絲絲感覺,現在她終於明白老闆為什麼不沾醬油了。

“好吃!”

跟曲正平細嚼不同,一隻白灼蝦,她在嘴裡嚼動幾下,緊接著就嚥下去。

“浪費!”

見到梁芷蘭的吃相,曲正平搖了搖頭,夾起一塊紅燒肉,這是他的最愛,只不過現在他很少吃,沒辦法,人到中年,在吃的方面不能跟年輕時候相比,許多東西都不能多吃,甚至不能吃。

今天他不需要考慮這些,要好好搓一頓,好久沒這樣放開吃了!

“還是這樣吃過癮!”

嚐到紅燒肉味道後,曲正平覺得這樣吃不過癮,直接端起盤子,往飯裡面倒湯汁,接著夾起一塊紅燒肉,直接扒拉一口飯,再次眯上眼睛,細細嚼動著。

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