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凌筱雅瞥了一眼雲兒,”行,你不滿意。那你就不要吃了,給我吧。“
凌筱雅說著就打算將雲兒盤子裡的東西都夾過來。
雲兒見狀,連忙護住自己的盤子,”少是少了一點,我能將就。“
凌筱雅也沒有繼續不依不撓下去,倒是開始吃起了滷肉,然後給自己倒了一碗白水。這滷肉是有些鹹的,弄杯白開水絕對是一件正確的決定!
凌筱雅的胃口不大,吃了幾塊肉,喝了幾口水以後,也就飽了。
凌筱雅又從懷中取出了紙包,開啟以後,裡面赫然就是冰糖葫蘆,捻起一顆遞到雲兒的嘴邊,”諾,趕緊吃。“
雲兒乖乖的張開嘴巴,凌筱雅將冰糖葫蘆塞到了雲兒的嘴巴里。
”紅果有健胃消食的作用,你剛才吃的這麼多,吃一顆冰糖葫蘆最好了!“
別提,雲兒也覺得自己有些吃多了。實在是小籠包太好吃了,再加上一個蒸籠裡,凌筱雅放的也不少,居然有6個,兩個蒸籠,裡面就有12個了。就雲兒這麼小的人,吃了這麼多東西,能不撐著嘛!
凌筱雅見雲兒的肚子鼓起來了,伸手放在雲兒的肚子上順時針溫柔的揉了起來,”東西再好吃,可你也不能一下子吃那麼多。“
雲兒只覺得凌筱雅揉的好舒服,剛才那撐得漲漲的感覺一下子就消失了。
等凌筱雅給雲兒揉完肚子,王小二和於小松出來了。
王小二和於小松可不僅僅是來做小二的,廚房忙的時候,他們也是要打打下手的,所以他們當然也要進廚房幫忙學習了。
”凌姑娘,你做的菜實在是太好吃了!“
王小二忍不住對凌筱雅豎起大拇指,不是他誇張,而是凌筱雅教朱瘦子和張黑子做的菜,他們都已經吃過了。確實是一等一的美味。
凌筱雅笑了笑,有些謙虛的說道,”其實也沒什麼。兩位既然是認字的,我想這看這選單應該沒問題吧。“
”選單?“
於小松有些不明白的問道。
”我想客人進了酒樓,一時間肯定
一時間肯定是不能知道酒樓裡的特色菜,如果我們將特色菜寫出來,直接讓客人看到,我想這樣更方便客人點菜。“
其實這是凌筱雅一早就想到的,至於寫選單的事情,那就交給吳高升了。反正寫兩個字而已,吳高升肯定是沒有問題的。
”凌姑娘的想法好。我記得我在吉祥酒樓當小二的時候,有時候來的是新客人,不知道酒樓有什麼菜式。都是讓我們介紹,往往我們說了一堆,有些菜餚客人壓根兒記不住。不過,要是有了選單,客人自己就能選擇了,這是個好法子!“
王小二顯然想的更多,同時對凌筱雅是更加佩服起來。
”客人光是知道菜餚是不夠的。我們還得讓客人知道每道菜的特色,我教張大廚和朱大廚的菜,你們都嘗過了,想必也瞭解口味了。輪到你們給客人介紹的時候,應該也知道怎麼說吧。“
”這點,凌姑娘可以放心。我們做小二的,靠的就是一張嘴巴,況且這麼好吃的菜餚,我們誇起來肯定是不打嗝的!“
於小松顯然很機靈,搶先一步說道。
”那剛才雲兒吃小籠包的時候,兩位可還曾記得我說的話嗎?“
王小二和於小松聞言,皆皺了皺眉頭。
隨即,王小二恍然大悟,”我明白了,凌姑娘是說,方才提醒雲兒姑娘,小籠包要用筷子夾住頂端,然後再咬皮,吮吸湯汁的時候要小心燙,然後可以蘸醋吃。“
凌筱雅讚賞看了一眼王小二。
”不錯,這就是我要教你們的第二件事。這小籠包不同於一般菜餚,有些急性子的人,可能會直接一口吃,然後燙到了舌頭,到