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如何做嫩豆腐呢?”
凌筱雅的聲音輕輕的,好似還帶著淡淡的誘惑一般。
王二珠的心思比較直,一聽凌筱雅這話,就忍不住問,“筱雅,你不會是知道該怎麼做嫩豆腐吧!”
其實王二珠心裡還是很懷疑的,要知道他爹都做了這麼多年的豆腐,都不知道,筱雅是怎麼知道的。
凌筱雅點了一下頭。她確實是知道啊!
“筱雅你快說啊!”於氏忙不迭的問道,要是能製作出嫩豆腐,那她家的豆腐生意不就更好了。
凌筱雅幽幽的看著於氏,看的於氏心裡都忍不住有些發慌。也是人家憑啥告訴自己家要如何製作嫩豆腐
“其實我跟二珠的關係這麼好,我又是王嬸您從小看到大的,一個嫩豆腐的方子,我也不該藏著掖著,只事王嬸也知道我家的情況——”
凌筱雅說到這裡,有些不太好意思地撇過了頭。
“這樣吧,要是真的能製成嫩豆腐,每賣出一塊,嬸子就分你一個銅板。”
要知道一塊老豆腐也就兩個銅板,嫩豆腐一出來,一開始還能新鮮一點,但是最多也就只能賣三四個銅板,於氏能說出這個條件確實是不錯了。
“嬸子確實大方,不過我也不好太佔嬸子便宜。這樣吧,就照嬸子說的,我只要第一個月的錢,到後面,我就不要了。”
於氏有些不可置信的看著凌筱雅,顯然沒想到她竟然會這麼大方。
“筱雅難道就不擔心嬸子少給你錢?”
凌筱雅搖了搖頭,“嬸子的為人,我還是信得過的。況且除了製作嫩豆腐,我還有其他方子。嬸子要是想跟我長期合作下去,自然不會虧了我不是嗎?”
“你還有其他的方子?你都從哪裡看來的?”
以前見這凌筱雅悶聲不吭的,哪裡知道她竟然有這麼大的本事。
“是從我爹以前留下的書裡看到的。”
這個理由多好,反正以後她再弄出新東西,就全都推到這上面。反正他爹死後,那些書全都被陳氏給燒了,她的話是真是假,也沒有人知道。
原來是這樣,於氏這才點了點頭,當年凌筱雅的父親凌秋生死後,陳氏將凌秋生留下的書全都燒了,這事村裡人都知道。
“嫩豆腐該怎麼做?”於氏最關心的還是嫩豆腐。
“很簡單的,只要用石膏點豆腐就行了。”
於氏不可置信的瞪大雙眼,“就這麼簡單?”
那她不就虧了!
像是看懂了於氏眼中的意思,凌筱雅笑了,“王嬸是不是覺得這法子太簡單了,所以後悔了。”
“哪裡,哪裡。”
就算後悔了,也不能說啊。於氏一時間不禁有些訕訕的。
“其實嫩豆腐算什麼,豆腐皮,豆腐腦,臭豆腐,豆芽,這些才是一絕呢!”
凌筱雅口中的豆腐皮、豆腐腦、臭豆腐、豆芽於氏都沒有聽過,想她們一家做豆腐都做了一輩子了,沒想到居然還不如凌筱雅一個十一歲的丫頭,說出去真是笑掉別人的大牙!
“臭豆腐?豆腐臭了還有人吃?”王二珠是真心覺得奇怪。
“等以後我跟王嬸合作,你就知道臭豆腐能不能吃了。”凌筱雅朝著王二珠眨了眨眼睛,一臉神秘地說道。
“好,筱雅,嬸子相信你。那錢你是打算每日一結,還是一月以後結。”
於氏迅速在心裡盤算,要是凌筱雅口中的那些東西都能做出來的話,那她家可能大賺一筆,所以這些蠅頭小利她也就不在意了。
“一個月以後再算錢吧。王嬸現在還是先將嫩豆腐做好吧。以後的事情以後再說。”
凌筱雅心想一月之內,她一定要將分家,否則這錢肯定落不到她手
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