第124章 吃酸性好還是鹼性好(第1/2 頁)

我道：“咱這不是閒聊嘛！”

“別閒聊哇，飯一會兒就好了，抓緊時間，再多聊點兒乾貨。

多吃鹼性食物，能提高身體的鹼性嗎？”星辰問道。

“網上是有這種說法，但醫學上來講，不太可能！

食物的酸鹼度，跟體液的酸鹼度不是一個概念。

體液的酸鹼度，是受代謝影響的。

就算只吃鹼性食物的人，體內也會代謝產生出酸性物質。

這個不是吃什麼，補什麼的問題。

難道把羊的飼料，從草換成奶，能提高羊的產奶量嗎？”

星辰忍不住笑道：“我本來以為，還是有點兒道理的。

現在，都差不多要被你說服了！”

這才哪兒到哪兒啊！

我繼續講道：“這種理論，還存在著一個悖論。

體液ph值最低的器官，是胃。

胃液的主要成分裡，有稀鹽酸。

算是強酸性的。

大量進食鹼性食物，中和了胃酸，傷不傷胃？”我問道。

“嘿，你還真別說哈！

網上說的吃鹼性食物，能改善體質。

讓你這麼一分析，我竟然感覺，你說的，真有可能是對的！”星辰一副醍醐灌頂的樣子。

我笑道：“這怎麼能是感覺呢？還有可能？

這是妥妥的客觀事實呀！

喝醋養生，這不但在中國，在整個東南亞的國家，都很認可的！

R本，非常流行製作醋豆。

泰國出名的酸辣湯tom Yum，在中國有個非常霸氣的名字，叫冬陰功湯。

名字就很霸氣吧？”

“泰國的冬陰功湯？

新馬泰這麼靠近，新加坡怎麼沒聽說過這個湯？”星辰問。

“新加坡也很流行，不過翻譯成了冬炎湯。”我道。

“對對對！冬炎湯確實是酸酸辣辣的，真好喝。”杜樂道。

嗯？

杜樂的重點是，真好喝？

這時，琪兒喊道：“吃飯啦！”

一聲令下，我們呼啦呼啦去洗手端菜，一會兒就擺滿了一桌子。

杜樂對著一大桌子菜，開心的搓著手道：“琪兒姐真的是加菜了呀！”

海哥淺淺的笑道：“這兩天，我跟著你們沾光了。”

“姐姐辛苦啦！”星辰快速的擺好了筷子，給每個人都盛好了米飯。

大家依次落座。

琪兒道：“剛才聽你們討論的很熱鬧啊，怎麼還說到了冬炎湯啊！我做的不合口味呀？”

“不是不是！”杜樂嘴裡一邊吃著，一邊解釋，“我們在討論吃鹼性食物好，還是酸性食物好呢！”

“這個話題好！”琪兒應到：“我也有聽說，吃鹼性食物對身體好。

不過也有人說，喝醋能養生。

是不是矛盾？”

杜樂奇怪道：“琪兒姐，你也知道酸鹼度嗎？怎麼會知道酸性食物，鹼性食物？”

琪兒眼睛一瞪，嗔怒道：“我是沒讀過幾天書，但我又不是個傻子！

鹼和醋，廚房裡都有！”

杜樂如夢初醒般大笑道：“對對對！你看看，我這是什麼腦子，哈哈哈哈！”

琪兒沒理會杜樂的打岔，繼續問我們道：“那到底是矛盾？還是不矛盾呢？”

星辰給她解釋道：“胃液本來就是強酸性的，直接大量吃鹼性食物的話，中和了胃酸，可能還會傷胃。

靠吃鹼性食物，不能變成鹼性體質。

吃酸的，少喝點醋，對身體倒是有好處。”

星辰解釋完，