第30章 魚刺可不能直接吞下去哦(第1/3 頁)

往切好的魚片里加入蔥姜水、鹽、胡椒粉和澱粉進行調味，為了增香，靈妙還往碗里加了少許的食用油。

醃製的時間裡，靈妙開火燒鍋，準備煎一下剔下來的魚骨。

「路人甲啊：啊？崽崽怎麼又在煎這個骨頭了？我還以為要丟掉來著？」

「我就是手殘怎麼滴：笑死，已經在垃圾桶裡翻了（哭）」

靈妙被這條彈幕給逗樂了，抖了抖耳朵，笑著回答道，

“姐姐如果丟進垃圾桶的話，就不用再撿出來啦，用水也可以的。用魚骨只是因為妙妙喜歡魚湯的味道，而且會讓菜的顏色更深更漂亮而已啦～”

等魚骨煎到微微焦黃，她趁熱倒入小半碗清水，然後又加了一點點鹽調味。

在直播間所有觀眾的目睹下，原本清澈的湯底竟然變成了濃稠的白色，

「鯨落萬物生：啊？啊？啊？小主播會魔法吧！明明什麼顏料都沒加啊，怎麼就變色了！？（變成猿獸）（尖叫）（盪來盪去）」

「不想學習：清醒一點啊喂，加顏料就不能吃了啊喂！……樓上已經瘋了，抬走吧」

「路人甲啊：所以是為什麼啊？怎麼就突然變白了？」

「周：脂肪」

“答對啦！周哥哥好聰明！”

靈妙對著光屏比了個大拇指，然後把鍋裡濃白的魚湯盛出來。

「今天吃什麼：嘿嘿，趁崽崽不注意，偷喝一口～」

「草莓奶油蛋糕我的神：樓上也太雞賊了吧？！……那我也喝～」

「反覆橫跳之王：！！」

“怎麼啦怎麼啦？是被燙到了嗎？”

「反覆橫跳之王：不是，好鮮！好好喝！」

唔……

靈妙也用勺子舀了一小口，

因為這個魚湯只是用來輔佐，所以並沒有放入過多的調料，

一入口，只能嚐到淡淡的魚鮮味，不過細品，又有一股微弱的甜味返上來，對於喜歡清淡口的人來說，倒也不失為一番風味。

“確實還不錯～”

她點點頭，

接著，就往魚湯裡打入了兩個雞蛋。

「求求讓我訊號好點吧：完了……怎麼這個主播也往裡頭打蛋了……感覺歷史要重演了……」

「捲起來的鹹魚：放個耳朵，有啥我不知道的瓜嘛？」

「我就是手殘怎麼滴：指路光點賬號@“一條潘青”，好奇的話可以去看看前兩天的直播回放，一定要開全息模式哦（露出陰險的微笑）」

…………

靈妙噗嗤一笑，回想一下，當時不管是主播還是直播間的觀眾，好像確實都挺慘烈的，

她先找了一個長形的蒸碟，過篩倒入三分之二的混合液，放在沸騰的水上蒸著，然後才和光屏上的觀眾們對話，

“哥哥姐姐們放心，現在已經到收尾階段啦，等菜出鍋，你們肯定會喜歡的，妙妙保證！”

三分鐘後，她揭開鍋蓋，把片好的魚片均勻的鋪上去，再把剛才剩下的三分之一混合液也一併倒在魚片上，繼續蒸三分鐘。

這三分鐘裡，靈妙也沒有停下來，

切蔥絲，燒熱油，

鍋蓋一掀，熱油直接淋在鋪好蔥絲的魚片上，最後再加上少許的豉油，

完工！

“哥哥姐姐們快嚐嚐吧～”

把做好的芙蓉魚片現在桌上，靈妙招呼大家來吃。

不過之前潘青影片的影響力確實太大了，一時間，直播間的觀眾們都支支吾吾的。

「路人甲啊：嗯……看完影片回來了……怎麼說呢……」

「不想學習：滿朝文武為何不敢吱聲，就沒人敢嘗試一下嗎？」