第114章 蝦線(第2/2 頁)
趁著陸遠恆剝殼的這段時間,靈妙把玉米粒剝下來用開水燙熟放一旁備用,還用大蔥洋蔥和生薑片炸了一份蔥姜油出來。
同樣盛出來蓋蓋燜香後,她又用水果刀切了一小塊豬肉丟進破壁機裡。
「今天吃什麼:崽崽不是說是玉米蝦仁餡的嘛?怎麼又打上豬肉了?」
「阿綠不是綠:難道除了鍋貼還有別的東西要做?」
“不是啦,”
破壁機工作發出的“滋滋”聲蓋過了靈妙說話的聲音,她微微後仰靠近光腦,
“如果光有前兩樣的話,到時候煎出來就會變成玉米粒是玉米粒,蝦仁是蝦仁了。但是加上肉沫的話,它們兩個就能很好的粘合在一起,吃起來口感會更好呀。”
肉沫打好加調料調味,正好陸遠恆那的蝦仁也剝好了,靈妙順手往裡頭倒了幾圈料酒,讓對方抓拌醃製去腥。
燜好的涼蔥姜油倒入肉沫碗裡沿順時針攪拌,讓油的香味充分融入到肉沫裡,
玉米和蝦仁也被加入進去,連帶著肉沫一起翻拌。
拌好的餡也確實如靈妙所說,不再是個歸個的,在肉沫的粘合作用下,三樣食材完美地混合在了一起。
“結束了?那接下來幹什麼?”
“遠恆哥哥就能把你心心念唸的麵糰拿出來啦,我們接下來就來處理它。”
「開始了是嗎:終於來了終於來了!我擀麵杖都準備好了!」
「全世界最幸福的小女孩:崽崽早上的手法真是看得我眼花繚亂,這次我必學會!」
「超愛睡覺:學會了自己在家就又能吃餛飩又能吃鍋貼了!想想都覺得快樂!」
“嘿嘿,其實不止如此哦,”
靈妙洗乾淨手,把會場發的小禮物拆開,取出其中的一雙筷子。
“需要用到麵皮的美食還有很多,哥哥姐姐們要是會擀皮的話,除了餛飩和鍋貼,還有餃子、餡餅、包子等等,包子也分菜包肉包生煎包,灌湯包小籠包,數都數不完呢!最重要的是,可以往裡面放自己喜歡的食物,變成獨屬於自己的創意料理哦!”
「今晚真的早點睡:我懂!現在的鍋貼我用的其實就是豬肉芹菜餡的,感覺也會很好吃!」
「小恩沒錢花:嗚嗚嗚我也是,蝦對於剛支出一大筆工資的我來說是真有點貴了,所以我換成了蘑菇……」
「我叫什麼來著:雖然聽上去很離譜,但我真的有點被安慰到……」
「離線探險:我也……因為不划算換成了別的食物,之前在別的直播間還被罵過窮鬼就別吃自然食物,結果這裡居然被稱為“獨屬於自己的創意料理”,有點想哭了……」
“怎麼這樣!”
靈妙看上去有些氣憤,紅撲撲的小臉鼓起,像只張牙舞爪的小動物,
“美食的意義是為人帶來快樂和幸福,怎麼能成為炫富的資本!?”
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