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第7部分(第1/5 頁)

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(ps:在寫這一章中葉垂回答說“是孜然,我加了孜然”的時候,心裡莫名的就帶入到了食神中最後周星馳說“是洋蔥,我加入了洋蔥”的情景,大家有沒有一樣?最後……求推薦票求收藏,一週開始,要衝新書榜啊,感謝大家支援了~~~現在這本書還在新書榜的五十名左右,咱們打個賭,要是衝到了前三十名就加更怎麼樣~~~投一張推薦票貌似會長五分來著,手裡有票的就請拿出來吧,加農炮感謝大家了~~)

第15章 一菜千金

“就因為這個原因你才三番四次的來糾纏我?”葉垂聽到田小杜的話不由一愣,到現在他已經確定田小杜跟曹康沒有任何關係,只是他有些想不明白,田小杜畢竟也是一個聲名在外的大廚師,他要招待什麼樣的客人竟然將他這幾天逼迫成了這個樣子?葉垂忍不住問道,“那個客人的嘴很叼嗎?”

“何止是叼?”田小杜苦笑道,“他是美食界有名的老饕,叫做韓熙,人稱韓老,過段時間他要到熙洲市來談生意,我們飯店的經理千方百計的託關係請他到我們這裡吃一頓飯——這可給我留下了一個大難題,這飯如果讓他吃的逞心如意,那我們萬來福肯定名氣大漲,可如果吃的不順心,他一句話就能讓我們的生意減少一半,你說我這兩天能不著急嗎?”

“這人很喜歡吃雞肉?”葉垂饒有興趣的追問道。

“沒錯,韓老今年已經九十多歲了,他少年時還沒有發生‘素食者運動’,那時肉類菜餚欣欣向榮,他特別嗜好吃雞肉,如今一別八十年,肉類解禁,據說這兩年他踏遍全國各地,想要找到少年時曾吃到過的味道,可竟然沒有一樣讓他滿意的。”田小杜解釋道。

自從素食者運動後,動物有毒,地球上發生了一場生化浩劫,這種災難對文化,特別是烹飪文化的打擊簡直就是毀滅性的,人們一度認為再也無法食用肉類,致使大部分的葷食菜譜失傳,即便有留下的也已經殘缺不全,那位韓老剛好經歷過素食者運動之前的時代,嚐到過肉類料理的巔峰境界,時隔八十年,當初的美味在他心中恐怕已經“神化”,再想滿足他這一個老饕的嘴巴哪是那麼容易的?

當然,這對葉垂來說就不是事兒。

“如果是這樣的話,恐怕只是一盤大盤雞是不夠的。”葉垂推著三輪沉吟著說道。

“原來那道菜叫做大盤雞?名字倒是通俗易懂……”田小杜先是感嘆了一句,接著又奇怪的問道,“這大盤雞的味道已經是鮮美無比,我嘗試複製,接連實驗了好幾次竟然都沒有成功,這足夠看出這道菜也是很有水平的,怎麼,難道這道菜還沒辦法滿足韓老嗎?”

“這個我怎麼知道?”葉垂翻了翻白眼,“我又不認識那位韓老,不過既然是要給這種老饕品嚐的菜餚,大盤雞就顯得太大眾了,要滿足他口舌的話,那不如來點更加精緻的名品菜餚。”

“雞肉還有其他的菜式嗎?”聽到葉垂這麼說,田小杜迫不及待的就詢問道。

大盤雞就已經讓他無比驚豔了,可現在看來這個小兄弟竟然還知道其他的雞肉菜餚?

葉垂此時正在沉思,聽到田小杜的話他就隨口回答道:“當然有了,比如粉蒸雞雲吞雞椒麻雞辣子雞手撕雞荷葉雞口水雞文昌雞白斬雞……哎,你怎麼不走了?”

田小杜已經震驚的猶如五雷轟頂,那裡還走得動?

葉垂說的這些菜名他一樣都沒有聽過,但隱約覺得這該是一些曾經很著名的菜式,葉垂隨口說出來就跟玩兒一樣,這讓他看向葉垂的眼神更加驚奇了起來,他快走幾步來到葉垂面前:“你……你怎麼知道這麼多菜譜的?難道……難道你……”

葉垂心中叫糟,田小杜這該不會是懷疑自己不是這世界的人了吧?

但事實證明葉垂多慮了,只聽田小杜驚聲問

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