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而在小鎮上，高美榮的被抓，使得另外幾家都在虎視眈眈的酒樓都有所收斂，而失去了這個勁敵，楊花甫趁機大出攬客新花招，東來順酒樓在幾天之內一直都處於客人爆滿甚至於還要排隊吃飯的狀態，東來順沉澱了十幾年，厚積而薄發，幾乎是在一夜之間，順利收購了東巷頭和南巷中部的兩家中型酒樓，開出了東來順分號。

而至半月之後，高美榮被放出來時，一切果然都如她所料，東來順已經收購了五家酒樓，而且各家的生意火爆，其它的幾家酒樓都搖搖欲墜，被東來順收購也只是個時間的問題，而百姓酒樓也處於這種苦苦支撐的狀態裡，整間酒樓都處在崩潰的邊緣，高美榮欲哭無淚。

同一時間，孫水墨為了能培養起楊花甫，專門調了一支衙役隊伍在酒樓附近巡邏以防意外發生，由木景藍親自帶隊。如果說，一開始還有人抱著僥倖心理的話，那麼當木景藍的巡邏隊出現在東來順門口時，所有人都死了心。此時，不止各個酒樓，整個餐飲行業都人人自危，希望在這場大變動裡不會死的很慘。

而在這期間，各家酒樓間激烈的生死競爭完全吸引走了小鎮所有人的注意，成為了人們茶餘飯後閒聊的第一話題，關於大妞與有根孫田三人的身世，來歷之類已經有人驗證了孫田只是普通農戶家的兒子，大妞與有根也只是已亡獵戶家的遺子，在有關酒樓的各個話題中，這件事情也漸漸被人們所淡忘。

東來順的做大，也直接提高了楊花甫的聲望，如今提起楊花甫，不再是那個普通的酒樓小老闆，而是人人想要扒結的對像，東來順三個字，已經大到可以代表整個小鎮的酒樓行業。做鹽巴生意的石開竹已經往東來順跑了不下五趟，想要做下東來順的鹽巴生意，卻一直未果而歸；做豬肉買賣的販頭也上門了好幾次，想要給東來順供豬肉，被楊花甫婉言拒絕。

楊花甫心裡明白的很，自已做大了這門行業，但是不代表自已就可以壟斷這個行業。因為自已之所以能做到這一步，與自已的努力雖然脫不開關係，但也離不了孫水墨的大力支援。孫水墨憑什麼這麼支援自已，楊花甫也不是傻子，心裡清楚的很，所以更要本本分分做生意，東來順才能走得更遠。

這時候，東來順的戲閣牌子已經炒起了價兒，直翻了兩倍，甚至有人願意買空牌，就是裡面沒有續費的牌子，花這麼多錢，只為能進戲閣一看。只可惜，東來順自在開始吞併別家酒樓開始，再無暇心繼續往外發牌子，所以現在的戲閣牌，一共還是剛開始那五十塊，而根本就沒有人願意往外賣，戲閣牌根本就是有價無市，買都買不到。

一直到一月之後，東來順又連續吞併了附近幾家酒樓之後，才不再繼續收購，整個餐飲行業這才漸漸平靜了下來。楊花甫任那些還殘活的酒樓繼續飄搖下去，因為東來順的胃口有限，現在吞併的這些已經足夠它消段一段時間了。那些還存活的酒樓也心裡清楚，早晚，也得進了東來順的肚子。

東來順迅速擴大的這段時間裡，大妞姐弟也跟著著著實實發了一回財。

因戲閣就只開了一間，所以瓜子的供給量倒是沒變，但是大腸的需要量卻直線上升，由原來的三斤一下子升到了九，十斤，有時多的時候，也需要十幾斤。大妞與有根孫田三個人都忙活不過來，有時也叫隔壁的孫嬸來幫忙，反正孫嬸也閒在家裡無事。

十斤的豬大腸，就是九十文錢，除去本錢，一天就能賺到八十多文，再加上賣瓜子的錢，一天差不多要有一百一二十文的進帳。一個壯勞力出門去做最累的活兒，一天頂多也就十五文錢，大妞姐弟一天就賺到一百多文，這訊息在屯兒裡不脛而走，要飯的變做了有錢人，人人看到大妞與有根的眼神也都變了。

這日，孫田家裡有事，沒來大妞家。午後，大妞與有根在家數了數錢，順便算了一下帳。