第20章 藤壺(第1/2 頁)

在大家齊心協力之下，神龜身上的藤壺都被清理乾淨了，千迴百轉，神龜霎時覺得神清氣爽，活力四射。

被清理下藤壺滿滿一大盆。顏沫沫看著這些藤壺，眼裡冒出是美味。不錯，這些藤壺可以藥用，更是一道絕佳美食。

“這些藤壺，別再扔回海里了，免得又吸附在他們身上，留著可以用來做一頓美食。正好解決明天溫飽問題。”顏沫沫囑咐道。

“納尼？這些玩意能吃？”連喜好海鮮的紫堂都覺得難以接受，這麼醜的東西。

“顏沫沫，你是什麼都敢挑戰啊？這東西吃不得吧？”凱莉也表示不行。

“格瑞，格瑞，你敢吃嗎？你敢挑戰不？”金拉著格瑞求解。

安莉潔比說吃了，看著都渾身疙瘩，離得遠遠的。

“你們是真沒見識。藤壺不過是一種即附著在海邊岩石上的一簇簇灰白色、有石灰質外殼的小動物”佩利說道，不愧是海盜團，還是有些見識的。

“沒錯，它是屬甲殼綱的動物。藤壺類的柄部已退化，頭狀部的殼板則增厚且癒合。在頂部有4片由背板及盾板組成的活動殼板，由肌肉牽動開合，藤壺可由此伸出蔓腳捕食。殼板並非實心構造，由底部觀察可以發現它們是由中空的隔板所組成。內部的藤壺身體與茗荷類一樣，像一隻仰躺的蝦子，蔓足在上朝向頂部的開口，主要捕食浮游動物中的橈腳類及蔓足類的幼生為食。”顏沫沫科普知識。

“這玩意雖然看起起來醜，但是有一個有趣的傳說，你們想聽嗎？”顏沫沫故作玄虛。

“洗耳恭聽”

傳說，龍王公主想上岸觀賞人間美景，龍王擔心岸邊礁岩太滑溜，會跌壞心肝女兒，便下令在水族中招門坎石，鋪在礁岩上為龍王公主墊腳。誰願承擔這一重任，海里礁上任憑來去，不必再受管束。水族們平日老埋怨水底的日子太沉悶，有這麼個好機會，都爭著報名，競爭激烈。龍頭魚憑自己沾了個龍字，第一個應試。它們一條挨著一條橫臥在礁岩上，讓龍王公主踩著走。可龍頭魚們平日嬌生慣養，身子虛弱，龍王公主踩上去才走了兩步，它們便吃不消了，一條條東倒西歪的，讓龍王公主摔倒了。龍王大怒，把龍頭魚們狠狠打了一頓，打得它們鱗也脫了，骨頭也酥了。水族們嚇壞了，不敢再試，只有藤壺挺身而出。這藤壺原在龍宮御膳房打雜，平日用壞的酒盅碗盞，都一一儲存著，這一回派上用場了。它們把破酒盅殘碗盞往身上一罩，一層層附在岩礁上，龍王公主踩上去穩穩當當的，一走走到了巖頂。從此，藤壺們便既能在水底又能在礁岩上生活了，時間一長，那些酒盅碗盞就成了保護身子的硬殼了。

“真有趣，還有著一段感人的故事，這麼看來，藤壺其實也沒那麼討厭，只是每種都有它的生存方式和使命。”金幽幽的總結，

“沒錯，所有生物都一樣，包括我們，各有各的境遇和身不由己”艾比不知道想起了什麼，有點淡淡憂傷說，或者想起自己和弟弟的境遇吧。

“天下煩惱皆多，唯有美食不可辜負…我還是跟你講講這藤壺的吃法吧…”顏沫沫美食課堂開講啦！

“一般來說吃藤壺般都是清水氽湯鮮吃，其做法很簡單，放點姜芽，放點鹽，將水燒開了，再放入藤壺燒開就可以了，其味鮮美可口，無須再放味精，撒點蔥花，則色香味俱全。當然，也可以重鹽醃之，能久藏，醃了吃，味道各有千秋，也可鮮吃。

藤壺最好鮮吃。最經典的吃法就是，一敲回來即連湯帶水裝盤來個隔水清燉，我們叫燉觸。除撒一丁點鹽外，無需任何調料，以保持它的原汁原味。燉熟揭鍋，會發現盤子比之前滿了些許---一層富含蛋白質的似蛋花又像豆腐花的物質被蒸了出來，厚厚地聚積在色澤白嫩、肉質細膩的藤壺肉周邊，同時，藤壺特有的鮮香