第88章 親自下廚(第1/2 頁)

三人直接在新華出版社門口停了下來，然後帶上一下午的戰利品，返回了房間。

劉協先是洗了把臉，然後把小白叫了過來。

“去，跟掌櫃的商量下，待會兒朕直接去廚房下廚！”劉協吩咐道。

小白忍不住疑惑的看了眼劉協，這個表情分明就是在說，陛下，您確定是您親自下廚？

劉協似乎是讀懂了小白的眼神，當下直接是一腳踢了過去，怒道：“讓你去就去！”

“諾！”

小白這才屁顛屁顛的跑去一樓了。

片刻後，小白便是返回了房間，道：“掌櫃的答應了！”

劉協聽完直接是朝著樓下走去，趙雲看到劉協走出房門立馬是跟了上去……

走進廚房，比劉協想象中的還要大，足足可以容納十幾個人而不會覺得擁擠，各種菜品，調料，刀具一應俱全！

劉協先是讓小白把鐵桶給提了過來，吩咐小白去找幾個夥計將魚給清理乾淨！

就在眾人將魚清理的過程中，劉協也沒有閒著，隨便找了個廚子要了些蔥、姜、蒜等配料，然後開始把配料清洗乾淨，接著開始切好。

與此同時，小白也把洗好的魚給拿了過來，劉協看了看，先是挑選了一條最大的鯽魚，放入了一個鍋裡，然後倒水，放下去幾片生薑，蓋鍋點火，接著就走向了一旁的另一個鍋。

劉協先挑選了兩條小一點的鯽魚放在案板上面，接著分別在魚的身上劃出了幾道口子，這樣做的好處方便入味。

然後點火燒鍋，待得將鍋燒的冒煙了，再將這純天然手工壓榨的玉米油給倒入了進去，立馬便能聞到一陣油的香味，劉協接著將鍋中的油均勻翻轉，這樣能防止扒鍋。

片刻後，劉協將手放在鍋上感受了下鍋的油溫，點了點頭，接著將兩條準備好的一斤左右的鯽魚放入鍋中，鍋中的油立即發出噼裡啪啦的響聲。

片刻後，劉協迅速的用鍋鏟將這兩條鯽魚翻面，待得魚的兩邊都炸至成金黃色，然後撈起來。

接著劉協將鍋裡的大部分油都倒了出來放在一個盤子裡，只留下了一小部分底油，接著放入事先切好的薑片，辣椒，還有拍好的整個大蒜一同下鍋翻炒，瞬間鍋中就傳來陣陣香味。

接著倒入少許醬油，少許十年杜康，以及鹽和冰糖，在接著倒入一些純天然泉水，接著將一旁撈出的魚倒入了進去。

劉協先是大火將水燒開，接著小火開始慢慢的燒，大約燒了二十分鐘左右再轉大火收汁就行了。

做完這一切，劉協才發現小白和趙雲都在旁邊目不轉睛的盯著自己，兩人一臉驚愕的表情，同時也有幾個廚子不時的看向自己，眼神中寫滿了驚訝，這樣的一個翩翩公子居然會做菜，這可真是奇聞啊！

劉協感受到周圍傳來的眼神，笑了笑，也不介意，大約二十分鐘後，劉協開啟鍋蓋，先是嚐了一下湯汁，點了點頭，鹹淡正好，接著往灶臺裡面加入樹枝，火勢瞬間便大，大約兩三分鐘後，見湯汁已經粘稠，然後迅速起鍋，最後撒上一點事先切好的蔥花，一道劉協最拿手也是最愛吃的紅燒鯽魚便是做好了。

與此同時，另外一個鍋中的鯽魚湯也差不多快好了，劉協又是將之前準備好的豆腐塊給放了下去，大約過了五分鐘後，劉協放入了一些鹽，嚐了下味道後，點了點頭，起鍋。

做完這一切，劉協瞪了眼小白，道：“還站著幹嘛？趕緊端上去啊！”

小白這才反應過來，趕緊和趙雲兩人將菜給端了上去。

劉協看著兩人離去的背影笑了笑，接著去洗手，走的時候交代了掌櫃的，讓廚房隨便再弄兩個家常小炒還有一壺十年杜康上來。

片刻後，劉協上了樓，望著趙雲和小白傳來的驚訝的眼