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,對著進門的客人評頭論足。這一坐,就要坐到晚上酒樓打烊。不過當安心將結了的帳單遞給他們時,連司空極都笑得極為勉強,整整五十兩銀子!這得妙手空空多少回呀!安心還笑得一臉的燦爛道:“看在老客的面上,這是打了對摺的。”絕對是打劫!方鄂與司空極相視苦笑,但又能怎樣?還不得乖乖掏出銀子來。現下是風水輪流轉,有李止一在,輪到他們打不過安心忍氣吞聲了。
安心想要開酒樓倒也不是為了好玩。杭州是她的故鄉,怎麼說多少也得留下個落腳的地方吧?更何況她腦子裡藏有一堆杭州的名菜佳餚,越想越是垂涎欲滴,既然在這個年代吃不到,那麼幹脆自己開家酒樓來做就好了。
大街上兩個士子打扮之人正對著一家酒樓的牌額搖頭晃腦念道:“太白居!好!李青蓮的詩我最喜歡了,咱們進去瞧瞧。”說著抬腿邁進門檻。
剛入座,慕容修一臉殷勤跑上來招呼道:“兩位客官吃點什麼?本店剛開張,八折優惠!”他這角色入的倒也真快。
“你們這都有些什麼招牌菜?”其中一個士子問道。
“回客官,本店的招牌菜那可就多了。有西湖醋魚、叫化童雞、酒醉酥肉、龍井蝦仁、八寶豆腐、砂鍋魚頭豆腐、糟燴鞭筍、桂花鮮慄羹……”慕容修一口氣連說了七八樣,這些都是安心指導著廚子做的杭州名菜。其中的酒醉酥肉其實就是東坡肉,因為蘇東坡也是宋朝人,雖然現下還未生出來,安心卻不想用他的名字。況且她曾經看過一則野史說是有位御史奸臣,在杭州飯館吃飯,看到菜譜上第一道菜就是“東坡肉”,於是將杭州城裡所有酒樓菜館的菜譜都收起來,回京向皇帝進讒說蘇東坡在杭州貪贓枉法,惡事做絕,老百姓恨不得要吃他的肉!並呈上菜譜。皇帝糊塗,也不分青紅皂白,將蘇東坡發配海南。當然這只是野史逸聞並不可當真,宋神宗趙頊也不是個昏聵無能的皇帝,但為了安全其見,安心還是將菜改了個名字。
那兩個士子聽得昏頭漲腦,這些菜名從來沒聽說過,不知從何點起。其中一個道:“那就將西湖醋魚、龍井蝦仁和那個什麼魚頭豆腐端上來吧,你再瞧著給咱們配兩樣素菜,燙一壺好酒。”
“好咧!兩位客官請稍等,馬上就來。”慕容修將擦桌的手巾往肩上一甩跑到廚下通知廚師去了。
這時念蓉端著茶盤過來了。她將兩個茶杯擱到客人面前,爾後提壺倒茶,動作流暢優美。那兩個士子都看得呆了,直待聞見茶香後方才回過神來輕輕讚了聲“好茶!”
念蓉微微一笑道:“這是咱們掌櫃的親自配的香茶,裡頭擱有玫瑰花、迷迭香、百合、甜菊葉和金銀花,最是去暑清熱的好茶,客官請慢用。”說著收起茶盤嫋嫋婷婷地走了開去。
那兩個士子的眼睛都彷彿粘在了念蓉身上,依依不捨地目送她離去。這時方玄端著一盤西湖醋魚上來了,他面上帶著怒色惡狠狠將盤子重重往桌上一擱,那兩個士子頓時都嚇了一跳。嗬!這個小二好凶!方才那個勤快和氣的小二上哪去了?他們轉眼一瞧,慕容修正在別桌殷勤的招呼別的客人。難道這個兇巴巴的小二是方才那美貌姑娘的情人?要不怎麼一臉暴虐之色?他們小心翼翼抬頭又瞅了方玄一眼,卻被惡狠狠瞪了回來,嚇得只好掩飾著打著哈哈夾菜吃。
“這魚好吃!酸甜鮮嫩!”其中一個士子道。
另一個正閉著眼細細咀嚼,聽到這話不禁點了點頭。這魚真的好吃,難得一點魚腥味都沒有,滿口鮮香。
隨著他們點的菜一個一個端上來,這兩個士子早就吃得將什麼美貌姑娘、兇狠小二都丟到九宵雲外去了,只是不住手的夾菜,咀嚼,連喝酒、說話的功夫都沒有了。直到滿桌杯盤狼籍這才意尤未盡地停了嘴。
這時一個十四五歲的少女端著一碟新鮮果子走了過來笑
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