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間裡的湖水泡著,準備豆子泡發了之後,用乾淨的井水淘洗乾淨後磨豆漿。
另外,白融還從網上找了幾種豆漿的做法,例如豆子里加入枸杞磨漿,有滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力等功效的枸杞豆漿。還有加入紅棗和枸杞,有補虛益氣等等功效的紅棗枸杞豆漿,還有紅棗蓮子豆漿以及胡蘿蔔豆漿等等做法非常多,因為是給村裡人喝的,價錢也相當便宜,白融就沒有弄那些太複雜的,就弄了個枸杞豆漿,從空間裡弄出來一批枸杞,和黃豆一起,按一比六的量抱在水裡小半天,再用石磨磨成漿,然後加適量的水打碎煮熟,濾掉渣後食用。
除豆漿之外,主食準備了發糕、較稠的紅薯稀飯,以及比較填肚子的麵條和米粉,小菜是楊素芬家裡醃的鹹菜切碎炒熟,和另外炒的酸辣小菜配著,非常的提味而且讓人有食慾。
其中因為豆漿和做米粉的漿子都要用石磨,楊素芬家裡沒有,就上村裡一個老人家借了回來,一口大石磨,還真要楚淵這樣有力氣的男人才能推得動。
被阿順招來的三個女人坐著車到地方後,就看到楊素芬家裡已經忙了起來,三人也是在家裡忙慣了的,農家的事也都會做,見白融站在石磨邊,想幫忙又總是擋著推磨的槓子,就笑嘻嘻地把他推到了一邊,來了一個人給楚淵幫忙,另外的兩個去了堂屋裡,看看有沒有什麼自己能幫忙的。
新鮮豆漿可以第二天早上再磨漿子煮熟,但是米粉做起來工藝複雜,得頭一天就做好,而且米粉漿子還要弄到鍋裡刮平烙熟切絲,都是需要人手幫忙的,楊素芬一個人忙不過來,這會兒見到有人來幫忙,就笑問阿順道:“這麼快找到人幫忙啦,真快啊。”
“哈哈,當然快啦,你們家餐館在縣城裡有名啊,好多人想吃都擠不進店門呢,咱也就能在你家買買早餐吃,這會兒可好了,天天都能吃到你們家的飯菜,還有錢拿。”坐到灶下幫忙生火的女人聽了楊素芬的問題笑了起來,主動跟她搭話。
“誒,話不能這麼說,”楊素芬也笑了,“你們來了可幫了大忙了,村裡這麼多人的早餐,我一個人肯定忙不過來。”
去外面幫著打水的人也進了灶屋,聽了她的話,十分好奇地問道:“你們除了供應餐館裡的早餐外,還供應村裡人的早餐啊?”
“這不是最近家家都很忙嘛,咱要是做了早餐在村裡賣,幹活的人不是更省事嗎?”楊素芬笑著回答道。
“誒,真有想法啊!咱以前在村裡還種田的時候,咋就沒想到做早餐賣這事呢?那時候家家都是自個兒悶頭苦幹,眼睛就光看著田裡的那點東西,根本沒往其它地方想過啊。”
“那時怎麼會一樣,那時候一頓早餐能賣多少錢啊,要是不好好種田啊,連飯都沒得吃,喝西北方去啊。”楊素芬很快就和兩人說上話了,灶屋裡一直熱熱鬧鬧的。
白融被人推開了,一個人又沒事幹了,見楚淵一個人推磨比較辛苦,就回自己屋裡去,衝了好些溫蜂蜜水出來,一個人倒了一杯,當然給楚淵準備的那一杯要更稠更大些。
楚淵接過他送來蜂蜜水,樣子有些受寵若驚,臉上有些不好意思又很滿足開心的樣子,耳朵都紅了起來,像個小孩子。
“趕緊喝了幹活。”白融見他棒子杯子光拿眼睛瞄自己,就拿腳輕輕踢了他一下。
“嗯,好。”楚淵點點頭,仰頭一下子就灌進了半杯,那蜂蜜甜得似乎都能溶進心裡似的,回味無窮。白融接回杯子的時候,兩人手指相碰,就覺得一陣細微的酥麻感像電流一樣,透過接觸的面板,快速流竄至全身,麻麻癢癢,也不知道究竟是太舒服還是太怪異了。
白融接回杯子就轉身回了自己的屋裡,坐在堂屋裡發呆。
肉糰子小狗繞著他打了一會兒轉,又嗚嗚叫了兩聲,見主人沒有搭理
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