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郎的提醒下,如花才是把木盆移了開去,看著裝了滿滿一盆的豬血,心裡自是高興的,忽然想起,中午要豬血凝固了,還可以做一盆酸辣湯的,就是不知道大夏天他們願意吃不。管他呢,他們不吃,自個吃,於是中午又是多了一道菜。
幾個男人沒有在束縛野豬了,因為野豬的生氣息已經基本上流逝完了,到了最後,見寬木凳上面的野豬終於是一點動靜都沒有的時候,幾個大男人才是分工合作,四個人,一人一隻腳的把豬搬到了早已燒的滾燙的熱水鍋旁邊。準備開始給死豬脫毛。
還真是不怕開水燙!
可能由於野豬的緣故,皮毛比家豬的要厚一些,所以脫毛的時候不是很容易。
“如花,你還來放點柴在灶臺裡面去吧!這毛不很好脫,待會兒要是水冷了,就更不好弄了。”
聽到三郎的吩咐,如花這才是走了過去蹲在地上往灶臺裡面放了一些柴火。
“三弟妹,這野豬可真是大啊!人少了怕是一會兒還吃不完。”況氏剛才就是一直站姿院子裡乘涼,這會兒見這麼一頭野豬,好生羨慕。
如花算是無語了,這麼大的豬,不過年不過節的,這就用來吃?她腦還沒有秀逗。
正文081】
“二嫂,快一起來廚房幫忙吧!待會兒的午飯還要靠我們幾個人呢!要是現在不做午飯,待會兒可沒有吃的。”笑笑適時的插話進來。
況氏沒有得到自己想得的答案,當下臉一黑,也沒有辦法的跟著進廚房去了。本來還想騙一點肉的,結果被白白的攪黃了。這笑笑真是愛和自己唱反調。
況氏前腳進屋,笑笑在後面坐了一個鬼臉就跟著進屋去幫忙了。
看到這兒,如花倒是笑了一下,燒好柴火,看見幾個人忙起來了,趕忙的起身把豬血端進廚房,免得到時候幾個小孩子玩耍時弄髒了。放下豬血的時候,如花才是看見豬血竟是有一些凝固了,看來中午做酸辣湯的計劃可以實施了。
放好木盆,如花看見笑笑和況氏的麵糰揉捏的也差不多是時候了,便是說了一聲她們繼續,自個兒倒是拿著鐮刀出去準備找一些芭蕉葉,用來待會兒裝豬肉的時候做鋪墊用。
要說這芭蕉葉和香蕉樹的葉子是差不多一樣的,前世的時候看見這兩樣東西都是分不清楚,那時候她在這兒第一次看見芭蕉葉還是以為看見了香蕉樹,以為自己有口福了,可到了後來才知道又認錯.了,心裡一陣煩躁,白白的吃不到好吃的水果!
拿著鐮刀往後山上面走了幾分鐘的路程,如花就是看見幾棵芭蕉樹,便是上前挑選了一些嫩嫩的白淨的芭蕉葉砍了下來,取回家用。
回到家的時候,幾個大男人還在費勁兒的給野豬脫毛,剛才那麼一會兒才是四分之一左右。
“三郎,待會兒要用芭蕉葉的時候去屋子裡拿,我先放到屋子裡去了。”如花說了一聲,便是把剛才割回來的芭蕉葉放到了房間。
去廚房的時候,看見面團差不多都是揉成饅頭的樣子了,趕忙就是開始燒火,蒸白麵饅頭可還是要費一點時間的,要是還不燒火,待會兒怕是來不及了。
燒了火,洗了鍋,放了水,才是和笑笑兩人一起把饅頭放進竹子編制的蒸閣裡面,放上了鍋。家裡本來就只有一口鍋,現在完全佔著了,不能做它用,如花倒是午飯的時候還吃不上午飯了,看來早上不該睡到那麼晚。
現在也沒有辦法,也只有等著饅頭蒸好再做打算,趁著這個空閒時機,幾人便是出了門,站在邊上,看幾個大男人拾掇野豬。
這個時候的野豬豬毛算是基本上脫乾淨了,最後幾人還是把豬翻來覆去又用刨刀刮上幾遍,才終於算是完成了這樣脫豬毛的任務。
這皮毛脫乾淨就是開始準備把豬內臟這些取出來了,野
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