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秋收時的小麥被他留下了幾百斤,剩下的都透過陳伯聯絡了糧行賣了出去,得了好幾兩的銀子。尚希的惡趣味發作,愣是要人把銀錢換成銅錢,然後穿起來幾串沒事的時候就數著玩。
這可是自己的第一桶金啊。尚希眯著眼,把數好的銅錢放進一個小瓦罐裡。蓋上蓋子用手晃著瓦罐,尚希覺得那聲音是他目前聽到的最美妙的聲音。
尚瑾也有一個小瓦罐,但那個瓦罐就是貨真價實的小了。不過巴掌大小,是前一陣子尚希買醃酸菜用的大缸的時候給的附贈。尚希就把它拿來當成尚小瑾的儲錢罐了。每天給尚小瑾一個銅板。如今,尚瑾的小罐子裡也已經有好幾十個銅板了,每天睡覺前都要數一遍。
過冬的日子單調而無聊,這時候沒有農活來忙活,除了一些年輕人或者獵戶有時候會上山以外,大家大多都是窩在家裡取暖或者串串門子。通常這種生活就叫做貓冬。
尚希在下第一場雪的時候也曾經試過在家裡貓幾天,但是,在沒有一點娛樂活動的條件下,尚希只過了三天就悶的很。反而是尚瑾,不厭其煩的數著銅板玩著橡子。尚希對尚瑾的性子深感佩服,同時也感到很慚愧,自己的定性居然還不如一個小孩。
尚希反省了。然後在第四天的時候開始掃院子裡的雪。前幾天的時候,尚希只是在院子裡掃出一條路,並沒怎麼費心除雪。不過,再悶了三天之後,尚希有一種重生的感覺,拿著大掃帚和鐵鍬開始掃雪。
雪在院子裡堆了幾天已經有些化了,不像剛下的時候那麼蓬鬆容易清掃。不過尚希畢竟還是有些力氣的,花了一上午的時間把院子裡的雪清到後院去。在後院裡,尚希只把菜窖周圍的雪清掉了,方便拿菜。
如今,清雪的工作尚希已經熟得很了。這天,尚希剛把前一晚下的雪清好,把有些溼的棉鞋放到爐子邊烤乾,外面的院門就被敲響了。
尚希縮了縮脖子,然後穿著另一雙備用的棉鞋去開了門。
“陳大娘啊。”尚希開啟門,“外面冷,快些進屋。”
陳大娘進了屋,不由得讚了一句,“你這屋子燒的真暖和啊。”
尚希笑而不語,在臨入冬的時候,自己可是跟陳達學習怎麼燒炭來著,早就存了不少的碳。再加上那些豆杆麥稈什麼的,足夠可勁的燒過這個冬天。而且,自己住的是磚房,保暖性本來就比一般的土坯房要好得多。書香門第
“對了尚瑾,你前一陣子拿去我家的那個酸菜還有嗎?”陳大娘搓了搓手,有些不好意思的說,“家裡來了客,你陳伯說上次送的酸菜好吃……”
“這事啊,您先坐會兒,我去給您撈酸菜去。”尚希朝廚房走去,那個醃酸菜的大缸被他放在廚房的角落,平時想吃的話拿起來很方便。
尚希做酸菜的時候都是把白菜切成一半一半的,吃的時候用一根長一點的手指粗細的棍子撈上來,洗一洗然後切絲,煲湯燉骨頭包餃子做餡餅什麼的吃起來都很好。白菜剛收的時候,尚希就有了做酸菜的想法。那時候怕做壞,就用了幾顆白菜做試驗。
不過,尚希的運氣很好,第一次就成功了。雖然後來酸菜湯的表面上起了一層白膜,但對酸菜的口感影響並不是很大。
做出了酸菜,尚希心情大好,用酸菜燉了一次豆腐之後,便迫不及待的拿著剩下的開始送給一些相熟的人家。
陳伯家,就是第一家。
“當初我還想著你院子裡有井,怎麼又買了口大瓦缸,原來是專門做這個酸菜的。”陳大娘也走到了廚房。
“哈哈,這酸菜醃一陣就縮水,我就覺得買口大缸實惠些。”尚希心裡有些鬱悶。他記得以前奶奶家的酸菜缸就是這種大的,只是,當時頭腦一發熱的忘記了奶奶家那時候一共有十幾口人,而不是現在,一共一口半人。