第90章 第一天擺攤(第1/2 頁)
一覺睡到早上7點!
起床後,李軒先是將昨天製作“滷水”的大罈子拿出來。
然後把裡面滷水倒出來,將用紅茶水上過一次色的豆腐,放入裡面浸泡。
按道理來說,這罈子裡面的滷水最少要發酵幾天,不過時間來不及了。
李軒怕顏色不到位,又往滷水裡面倒入了一些老抽。
一般“遊樂場”下午到晚上游客比較多,冬天大清早的誰會去?
所以李軒準備下午再出攤,趁現在時間尚早,他出了一趟門。
先是去定做了“臭豆腐”價目表的招牌。
接著又買了幾箱李師傅桶裝“泡麵”,還有“火腿腸”、“滷蛋”。
沒辦法有時候擺攤太忙,根本就顧不得出去吃飯。
長期硬扛,時間久了對胃不好。
回到家後,已經11點多了!
也不用做飯了,給小橘子直接喂貓糧就行了。
在回來的路上,他在路上也買了一份快餐,吃過了。
下午才出攤,現在閒著也沒事,他就躺在床上開始玩起了“皇者農藥”。
一直玩到了2點多,李軒覺得差不多了,要開始準備了。
他先是將昨天炒好的“臭豆腐醬料”,放在鍋裡熱了一下。
然後倒入了保溫桶中,畢竟總不能給人家澆冷的醬汁吧?
然後將浸在水裡的豆腐撈出來,控幹汁水,擺好在一個大盒子裡。
他一共準備了兩個大塑膠盒子,三個保溫桶。
兩個大塑膠盒子中,一個放白豆腐,一個放黑豆腐。
三個保溫桶裡,一個是“原汁醬料”、一個是“香辣醬料”,一個裝的是“泡菜”。
當然這個“泡菜”可不是尋常的泡菜,他買回來之後,加入各種調料拌過的。
屬於獨家口味的“泡菜”!
一切準備就緒,已經3點了。
李軒騎著電動三輪車,朝著“華樂城”的方向而去。
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20分鐘後,終於來到了“華樂城”。
就在他準備進去時,保安把他攔住了,因為進門需要通行證的。
他的通行證還沒辦好,門口又不是固定的一個保安,自然不認識他。
在解釋了一番後,保安讓他稍等,要確認一下他的資訊。
大概過了10分鐘,昨天那位西裝中年男來了。
過來後,也不跟他打招呼,遞過來了一個“通行證”就離開了!
也能理解,昨天李軒一直要求自己只擺一個禮拜。
可能在對方眼裡,他就是在胡鬧,既然不是長期商戶,自然不會給他好臉。
李軒在遊樂場轉了一圈,才找到自己的位置,也是夠偏的。
周圍還有一棵大樹,有點遮擋,應該屬於遊樂場最差的位置了吧?
看上去這個攤位,應該是很久都沒人來租了。
不過好在是,周圍還有幾張桌子,也能讓客人坐下來吃。
距離他大概十幾米處,有一家商店,剛好處於路口,位置還挺好。
這個商店旁邊,卻有幾家攤鋪,都在一起連著。
一家賣“酸辣粉”,一家賣“糖葫蘆”,還有家賣“烤串”。
就他這裡,屬於獨門獨戶。
李軒也不去理會那麼多,只是把車停好,在鍋中倒入油燒熱。
接著就是坐在樹下,靜等顧客上門。
一等就是半個多小時!
鍋中的油都涼了,還沒生意上門。
偶爾有一些遊客路過,距離他這裡還有三五米,就走過去了。