第67章 蝦仁三鮮包(第1/2 頁)
粉條也買好了,接下來就是買酸菜了。
不得不說市場上只要有錢,什麼東西都能買到。
臨走時詢問了下粉條老闆,哪裡有賣酸菜的?
在老闆的指點下,走了大概有800米。
只見前面一排店裡,擺著一口口兩個人才能抱住的大缸。
還是挑了一家,門面比較大的店,買了些上好的老壇酸菜。
然後又回到了水產區域,看著蝦仁已經處理好了。
李軒拿起來仔細檢查了一遍,發現處理的極其乾淨。
滿意的付完錢後,騎著電動三輪車,就離開了。
回去路上經過王姨家時,打了聲招呼,在地裡挖了些韭菜。
農村人自家種的菜多的吃不完,也懶得拉出去賣。
要麼是送人,要麼就爛在地裡了。
回到家後,李軒先是把粉條泡下,然後就將蝦仁用刀剁碎。
接著起鍋燒油,炒雞蛋,家裡還剩的有幾盤雞蛋。
這是以前在高新街賣“香菇雞蛋麵”時,沒用完的。
炒好的雞蛋放在盆中,涼上一會。
趁這個空閒時間,將韭菜摘出來,多清洗幾遍。
然後將韭菜切碎,雞蛋這時候也涼了,雞蛋也切碎。
將雞蛋碎和韭菜碎,倒入裝著蝦仁的盆裡。
放入鹽、雞粉、味粉、醬油、蠔油、香油,還有涼冷的熟菜油。
不斷地去攪拌,將其攪拌均勻。
接著用保鮮膜把裝餡料的盆封中,放入電動車上。
騎著電動車,就來到了王姨家。
這時已經下午5點多了,王姨一家正在吃飯。
李軒將裝餡料的盆,抱進了裡屋,打了聲招呼就離開了。
王姨還想招呼他吃飯,被他拒絕了。
回到家後,用手掐了一下粉條,感覺軟硬已經泡得差不多。
繼續製作“酸菜粉條餡料”!
接著如此如此~~這般這般,知道大家不愛看製作過程。
(此處省略300字…………)
“酸菜粉條餡”製作好後,還是繼續往王姨家送。
這時王姨和另外兩位大姨,已經包好了幾百個包子。
李軒到來後,還是先把盆裡的包子餡抱進裡屋。
緊接著拿出了700塊錢。
“王姨給,這是今天你的工錢!”
說著李軒拿出三張100元大鈔,遞了過來。
王姨看到後,一時有點不敢接,面帶疑惑的詢問道:
“怎麼這麼多呢?”
李軒笑了笑,答道:
“這幾天的量比較大,所以工錢一人給你們漲到200!”
“這多出的100,下午不是在你家地裡挖了不少韭菜?”
“還有每天在你家包包子,早上取包子時,麻煩你們一家了。”
王姨接過了錢,正準備退回多出的100元,李軒急忙阻止了她的動作。
“王姨你就接著吧,別再推推讓讓了!”
見他都這麼說,王姨滿臉的笑容,將錢塞進兜裡。
“以後想吃啥菜,直接去自家地裡摘就行了,不用打招呼!”
李軒應了一聲,接著又把剩下的400元,分給其餘兩位大姨。
二人也是滿臉笑容,招呼他沒事了去家裡做客。
接著四人圍在一張大桌子上,就開始包包子了。
一直到10點多,他明天還早出攤,就先離開了。
回到家中,李軒逗弄了一會小橘子。
一人一貓在院子裡不斷地追逐打鬧,感覺也挺有意思。