第21章 整備物資——沒有高科技全是狠‘貨’！(第2/2 頁)

十個指頭都被棍子夾住，水火棍啪啪往腚上打……

……最後連帶家裡人一個都跑不了。

李懷溪光是想想都脊背發涼，十根手指頭一陣抽搐，感覺已經被夾棍夾住，兩邊的衙役呲牙咧嘴已經開始使勁了。

不行不行，風險太大，自己前世只是個小人物，沒有那麼大的能量改變這個世界，更不想因此摧毀這個村子，還是苟著吧。

不過苟著歸苟著，但也不能讓家裡人拿著開山刀和木棍這種初級裝備進那綿綿大山去抗衡大自然。

自己既然來了，小小的升級一下裝備應該沒問題吧？

邊想著李懷溪邊在超市轉悠了起來，開始挑選自己在腦海中預想好的進山物資。

站在廚具貨架旁，做工原始的小號雙耳鐵鍋來一個，木柄尖刃的剔骨刀來三把。

來到戶外區，長柄斧頭來兩把，戶外兵工鏟，把金屬鏟把卸了只留鏟子頭，回頭讓大哥安個木把。

雖然還是一些初級裝備，但因為現代工業的完善，做工和質量上那是甩柴刀配木矛八條街。

不說別的，就這幾把剔骨刀光看刀刃鋒利程度就知道用的都是好鋼，斧頭也是勢大力沉鋒利無比，摸了一下斧刃感覺都能當菜刀來使。

李懷溪用過家裡劈柴的斧頭，對比現代工藝那隻能說是個生了鏽的鐵疙瘩。

把這些東西都堆到收銀臺旁邊的空地上，準備這兩天去一趟鎮子，把燻臘魚賣掉然後把這些東西‘買’回去。

第二天一早，李懷溪早早的來到小河灘，看著快乾了的魚乾，今天再燻一天差不多。

大伯定下來的時間是兩日後也就是後天。明天去鎮子上把魚賣掉，正好能趕上後天進山。

……

隔日李懷溪便帶著燻好的魚來到了如意樓，這次乾脆利索，一進門趙掌櫃就迎了上來，直接把他帶到了後廚跟趙大廚見面。

李懷溪把這次燻的魚拿給趙大廚看，並說自己這次根據家母的手藝進行了改良，讓趙大廚看看怎麼樣，味道跟上次比只高不低。

作為比較傳統的廚師又是靠著祖傳菜譜發家的趙大廚來說，是很反感從業人員隨意修改一道菜的。

聽李懷溪這麼說一開始有點惱，但一想他這是原食材，李懷溪也不算自己同行，跟自己好像沒多大關係。

開啟竹簍一看，琥珀色的魚身上面鋪了一層番椒面和香料粉，這從本質上來說已經更改了魚本身的味道了，駐馬鎮就沒有出現過這種做法，眼前的魚不由得讓做菜經驗豐富的趙大廚有點吃驚。

看著狐疑的趙大廚，李懷溪解釋道：“趙大哥，天氣越來越熱，跟之前一樣慢慢燻幹我怕魚容易變質，所以這次就用鹽和香料醃製了一下再燻乾的，並且我加了家裡種的番椒，味道別有一番風味”

趙大廚拿起一條魚乾湊到鼻子上聞了聞，淡淡的魚腥味裡摻雜著番椒的嗆味和香料的香味，確實比一般的魚乾香。

“咱這邊的人番椒吃的少，提味可以，但你放這麼多這還怎麼吃。”趙大廚說出自己的擔憂。

李懷溪忙道：“不辣的，我家種的番椒香味大於辣味兒，跟肉菜放在一起相得益彰，您可以嚐嚐，我也怕您不收（識貨）所以特意泡好了一條一併帶了過來”