第178章 周生如故14(第1/2 頁)
扶搖攥了攥拳頭,抬起腳步便來到一旁的儲備糧食前尋找著她所需要的東西。
扶搖熟練地拿起一塊肥瘦相間的豬肉,洗淨切塊。她一邊切肉,一邊嚮慕容南解釋道:“這個菜叫做紅燒肉,肉一定要選這種肥瘦相間的,不然口感就差了。”
接著,她將切好的肉塊放入鍋中焯水去腥,動作行雲流水。慕容南雙手抱胸,饒有興致地看著。
隨後,扶搖燒熱油鍋,放入蔥薑蒜爆香,再加入焯好水的肉塊翻炒起來。不多時,肉色變得金黃。她又倒入適量醬油、冰糖等調料,加水沒過肉塊,蓋上鍋蓋小火慢燉。
廚房裡漸漸瀰漫起誘人的香氣,夥計們紛紛圍過來,眼睛直勾勾地盯著鍋。扶搖時不時掀開鍋蓋檢視,火候到了之後大火收汁。
當色澤紅亮的紅燒肉盛出裝盤,眾人皆嚥了咽口水。扶搖端著盤子走到慕容南面前,略帶緊張地說:“掌櫃的,嚐嚐看。”
慕容南用筷子夾起一塊放入口中,慢慢咀嚼,臉上露出驚喜之色。“嗯,肉質軟爛,味道醇厚,確實是一道好菜。”扶搖聽了,頓時鬆了口氣,臉上洋溢起開心的笑容。
只是思緒不由自主的想到了上個世界的彭高,說來也巧,這道菜還是從他手上學的。
慕容南嘗完後,其餘的廚子們也拿著筷子湧了過來,方才聞著這味道他們就已經垂涎欲滴了……
“好吃,果然好吃。”
“對啊,姑娘你這手藝真是絕了!.”
“不錯不錯,這道菜堪稱一絕啊!”
扶搖看著大家讚不絕口的樣子,也有些欣喜。
太好了,這樣看來,自己的錢財應該是不用愁了。
“姑娘,我想這下我們可以談交易了。”慕容南依舊如從之前一樣,淡淡的看向扶搖。
扶搖點頭,兩人回到二樓。
“姑娘這秘方,想要開個什麼價位?”慕容南的話著實是為難住了扶搖,這每個朝代銀子所代表的價值都不一樣,因此她還真是不清楚該要多少錢。
但若是談分成,又怕這掌櫃的不太懂,更何況她也只會這一個菜。
“掌櫃的,您想出什麼價位呢?”
“五十兩!”
多少?五十兩?扶搖沒聽錯吧~這五十兩應該對於這麼大一個客棧來說只是毛毛雨而已~更何況自己這紅燒肉可是後世最為暢銷的菜品之一了。
“不行不行。”
算了!“掌櫃的,我想跟你談分成。”
慕容南微微挑眉,疑惑道:“分成?這是何意?”
扶搖心中暗歎,果真是不懂。於是耐心解釋道:“掌櫃的,就是這道菜日後賣出所得的銀錢,我按比例抽取一部分。”
慕容南扶著扇子思考起來,這倒是個新鮮法子。“那姑娘想如何分成?”
扶搖眼珠一轉,說道:“我四你六。”慕容南一聽,輕輕搖頭,“姑娘這道菜雖好,但畢竟只有一道,這四成過高了。”
扶搖咬咬牙,“那我三成。”慕容南還是猶豫,“姑娘,這分成之事太過冒險,若這道菜之後不受歡迎了呢?”
扶搖自信一笑,“掌櫃的放心,這道菜我敢肯定一定會暢銷到千年以後也不成問題。”
慕容南聽聞此言眼睛一亮,“姑娘倒是口氣不小。那行,便依姑娘所言,三成。”
扶搖大喜,忙道:“多謝掌櫃的信任,不過還得立個字據才好。”慕容南大笑,“應當如此。”當下命人拿來紙筆,寫好了分成契約,雙方簽字畫押。
“那不知之後這銀兩,賬本給姑娘送去哪裡?”
“南辰王府。”扶搖想都沒想,便報出了周生辰的府邸。
左右她之後一定也是要去投靠周生辰的。