第23章 感到厭倦(第1/3 頁)

即使我們餐廳菜品美味，時間久了，客人也會感到厭倦。

於是他們希望換個風味。”

“但現在，只要是來我們店裡，不管你想吃什麼，都能滿足。

每道菜品皆出自頂級廚師之手，即使是新奇美食、異國風情，也都應有盡有。

相比之下，其他館子有的我們都有，他們沒有的，我們在也不遜色。

那麼，你說食客們會選擇去哪裡呢？當然會選我們這裡，總能找到自己想要的佳餚。”

聽完欒學堂如此解析，賬房先生頓時豁然開朗。

似乎還真是如此，他在這裡豐澤園已經多年。

憑他的地位，豐澤園的菜餚本就是隨他心意，但總會有一天膩味。

有時候，他也渴望換個口味，顧客當然更不必說了。

但如果豐澤園能做出任何菜餚，他又何必去其他地方？尤其是對選擇困難戶來說，在一家餐廳舉棋不定時多麼令人沮喪。

然而來到豐澤園就無需憂慮這些，悠閒品茶思考，他想要的菜品終將呈上。

這就是差距。

在這京城四大樓之一，正是正陽樓。\"今天中午光臨的客人怎麼少了很多？”

李老闆盯著稀疏的食客們心裡疑惑，今天客流量幾乎是往日一半之少。

又不是什麼特別日子。\"李老闆可能不知道，估計客人們都聚集在豐澤園呢？”

一名常來的食客聞言笑道。\"全跑去豐澤園了，難道那是在慶祝開張嗎？”

李老闆聽得更為不解。\"這日子不合適吧，若是真的店慶，豐澤園怎麼會忘了請我們這些老客戶去捧場呢？”

京城裡的這些大型餐廳雖然有競爭，但在表面關係上還是維持得很好。

畢竟這麼一座大城市，足夠容納這些大佬共存。\"不是店慶，我倒是不太清楚，豐澤園新聘請了一位大廚，川、魯、淮、粵樣樣精通。”

那位食客似乎對豐澤園的動態瞭如指掌，“據說他甚至還會做外國料理，很多人趕去那邊熱鬧呢，想看看傳說中的神廚究竟實力如何。

正陽樓和豐澤園近，去的人應該不少吧。”

提及四通八達的廚藝技能，李老闆哼了一聲冷笑。\"作為八大樓正陽樓的當家，我在餐飲圈打了幾十年的轉，絕不相信世間真有這樣的神廚。”

他評論道，言語中帶有一絲嘲諷，“看樣子這欒學堂真是墮落了，竟用這樣的炒作手段為豐澤園造勢。”

在京城第一的餐館名聲面前，其他的頂級餐廳難免有點眼紅，只是因為豐澤園的名廚赫赫有名加上欒學堂自己的經營才能，的確領先於同行少許。

然而，堂堂第一的位置，竟採取這樣拙劣的手法提高聲勢，確實令人嗤之以鼻。

在他的看法裡，所謂樣樣精通的神廚不過是吸引眼球的一齣戲，背後是四大名廚的真材實學而已。

聞言，另一位正在就餐的食客調侃地問道：“李老闆不信嗎？”

“我一生大部分時間都獻給了餐飲，名廚們誰沒親眼見過，前任御廚康遠橋我也是熟悉的。”

“我可以保證，根本就沒有什麼所謂的‘全才廚師’這樣的存在。”

“別說能做出各大菜系，就是川、魯、淮、粵無所不通都是空談。”

掌櫃李先生堅定地說出了這番話。

得知生意稀疏的原因，李先生心底略感不滿。

雖然他認為豐澤園這麼做是在吸引眼球，那些失望的顧客明早就可能迴歸。

但今天受到影響的生意讓他相當困擾，“若真是如此出類拔萃的人物，我就直接把這張大圓桌吃掉。”

李先生手指向一張碩大的八仙桌，語