第108章 東南亞菜(第1/2 頁)
楊飛對趙穎幾人挑選的衣服都很滿意,然後四女每人為自己挑選的衣服買單,這是她們送給楊飛的節日禮物,所以各付各的。
楊飛呢,也給每人買了個包包作為自己的送給她們的禮物。
楊飛之前沒來的時候,四女已經在各家店鋪看了一圈,買了不少中秋節送給楊飛家人的禮物,主要是給楊飛的父母,爺爺奶奶,還有就是楊飛妹妹家小外甥女幾個人買的,其他人楊飛說了不需要買,幾人也就沒有去看了。
從LV出來之後,楊飛帶著幾人去吃飯了,現在已經七點多了,到吃飯的時候了。
楊飛之前刷逗音的時候,看到步行街開了一家東南亞菜的餐廳,就在銀泰。
平時吃著田姨做的東南亞菜,大家都吃習慣了,而且也很喜歡。
所有楊飛來之前就提議今天晚上不回家吃飯了,去嚐嚐新開的這家東南亞餐廳怎麼樣,跟田姨比起來,那個味道更好。
楊飛已經提前訂好了卡座,向門口的服務員出示了自己訂座的簡訊,服務員就把楊飛幾人帶到了一處靠窗的卡座旁邊。
這家餐廳其實是有包廂的,但是現在如非必要,楊飛其實很少去包廂吃飯,因為他感覺太過於私密的環境跟自己在家裡其實沒什麼樣。
都是不需要自己做飯,可以自己點菜,菜品由大廚精心烹飪,吃飯的環境整潔舒適,隱私性強。拿自己還不如回家吃飯就是了,哪怕趙哥夫妻兩個,跟田姨不會做,直接找人安排大廚上門就是了,這種業務很常見的,只是以前的層次跟不上而已。
哦,趙哥夫妻就是楊飛的兩位大廚,趙偉力是中餐大廚,今年38歲了,楊飛平時叫他趙哥,16歲開始學習徽菜,學成之後,工作了幾年,然後又去各處拜師學藝,學習其他菜系的烹飪技巧。目前擅長徽菜,魯菜,川菜三大菜系,其他菜系也有所瞭解並掌握一些常見菜,招牌菜。
溫新紅是趙偉力的妻子,今年39歲了,從事餐飲行業已經20年了,新東方培訓出來的,這麼多年一直從事西餐行業,跟隨不少名家後面學習過,擅長法式,對意式也有一定的造詣,平時經常做些西式糕點出來。
楊飛感覺有點大材小用了,但是沒辦法,自己等人專門吃西餐一週也就三四回,又不像東南亞菜跟中餐可以一起上桌,西餐裡面可以的不多。所有溫新紅只能自己找地方發揮作用,最近她甚至都在研究中式糕點了,也是沒誰了。
楊飛問她為什麼還去主動學習,她說自己夫妻兩個每月四萬塊錢拿著,不找點事情做,心裡不安。在楊飛這裡工作,他們夫妻兩個可以一起,如果跟之前一樣在飯店上班,很難在一家店裡,夫妻兩個聚少離多,時間長了都影響感情了。
對此,楊飛在心裡默默鼓勵,打工人自我提升價值,他還不要多付錢,有什麼不同意的。
至於來飯店吃飯,楊飛還是想離大眾近一點,這樣有人間煙火氣,最撫楊飛這顆凡人心,但是又想有點距離,可以保持一定的私密性,所有他一般首選卡座。
進入卡座,掃碼點餐,楊飛選擇的都是招牌的東南亞菜,有冬陰功湯,菠蘿海鮮炒飯,咖哩皇大蝦,肉骨茶,沙爹,越南春捲,姜公呂望烤魚,青木瓜沙拉,香茅雞扒撈檬。然後又上了幾杯東南亞風格的鮮榨果汁。
菜上的速度還是很快的,楊飛挨個品嚐了一遍,這些都是田姨之前做過的東南亞菜,跟這邊餐廳對比,田姨的冬陰功湯更好喝一點,她根據國人的口味改良過,然後楊飛他們喝的又是她微調的。
其他幾樣菜,楊飛認為各有千秋。不過這家店的招牌菜,肉骨茶跟姜公呂望烤魚這兩樣的確做得不錯,其他幾人也是這麼認為的。
趙穎還說了,下次帶著田姨一起過來,正好這邊卡座可以提供大廚現場加工