第92章 又吃雞了(第2/3 頁)

真的和大壯哥逮到了呀，二鍋快放我下去，我要去看看。”

徐茹此時還沒完全醒過來，又忍不住揉了揉眼睛，滿臉好奇地看著哥哥示意的地方，籠子裡的沙半雞和袋子中的大雁。

此時她的眼神中既有對沙半雞的好奇，又有對美食的期待。

很快，被徐祿放下來的徐茹，迫不及待地打量起徐祿帶回來的沙半雞。

她的小手輕輕地伸進籠子裡，小心翼翼地撫摸著沙半雞的羽毛，彷彿在感受著它的香氣。

而此時的徐奕雖然也很想下去看看，但她似乎比徐茹還困，此時眼睛都還沒完全睜開，打著哈欠，似乎窩在徐祿胳膊裡比下去看沙半雞更舒服。

上次他和大壯去逮沙半雞的時候，小丫頭正忙著玩呢，也沒空理會他逮的沙半雞，這會兒看到沙半雞和大雁正好奇著呢。

“二鍋二鍋，雞雞真可愛！它香香的！我想吃沙半雞！”

小蘿蔔頭的幸福就是那麼簡單，哪怕是隻有一隻沙半雞在手，她就彷彿擁有了整個世界。

接著便歡天喜地，蹦蹦跳跳地去廚房鬧老媽做沙半雞去了，臉上洋溢著燦爛的笑容。

其實，真要論起來的話，一隻沙半雞也沒多大。

成年的雄性沙半雞，也就八兩左右的重量。

徐祿今天和大壯一起逮到的這一籠子的沙半雞，平均下來每隻六兩半左右的重量，去掉平均重一兩到二兩的骨頭，剩下的淨肉撐死還有四、五兩。

不過，就算這樣，小蘿蔔頭們也挺知足了。

畢竟這段時間基本上無肉不吃，肉吃多了就不太稀罕了，更多的注意力放在了怎麼玩上。

被小蘿蔔頭從廚房扯出來的老媽，開啟籠子就拎起一隻沙半雞。

然後進了廚房，並沒有像往常一樣用來燉湯或者炒菜的時候細細去處理，燒水拔毛剖腹啥的，而是連毛帶皮一塊兒，直接就整隻的沙半雞丟進了灶塘裡去烤。

不一會兒，皮上脂肪和羽毛燃燒後，傳出了一股蛋白質燒焦的味道，就那麼悠悠地飄進了院子裡。

此時，被這股味道給香醒的徐吉和兩個姐姐都已經寸步不離地守在了廚房門口，眼睛牢牢地盯著在灶臺前往前往後的老媽，不對，是盯著灶塘裡現在被慢慢烤熟的沙半雞。

小蘿蔔頭們的眼睛亮晶晶的，充滿了期待，只等待著一場來自沙半雞的美食盛宴。

估摸著差不多燒熟之後，母親從灶塘內的一堆燃燒後的灰裡，掏出來一個又黑又灰又白的肉團，勉強看上去有股雞樣。

眼前這個半焦的肉團此刻看起來毫不起眼，甚至有些讓人無法下嘴。

但是，對於每天喝湯湯水水，炒菜燉菜的小孩子來說，這卻是這個世界上最有滋味的食物。

這玩意兒跟叫花雞有點類似，只不過一個是裹著一層泥，一個是裹著一層灰。

此時此刻，別看這剛剛掏出來的時候，又黑又灰又白的，好像哪哪都是，根本就讓人沒辦法下得去嘴。

但是呢，把最外面一層，羽毛燒焦後，混合著皮下，因為高溫溢位來的油脂，再裹上一層灶塘內的灰燼，合成的殼兒扒開了之後，裡面烤的焦黃酥脆的雞肉一點都沒有受到外觀的影響。

現在只需要把烤熟了的沙半雞剖開，將其體內的內臟等整團都給掏出來後，剩下散發著烤雞味的烤肉就可以盡情享用了。

老媽給燒熟的沙半雞給放在切菜的案板上歸攏好，撒上了點鹽巴，然後才小心翼翼地分給口水都流到下巴，還沒滴下的小蘿蔔頭們的手裡。

接過分到的烤沙半雞雞塊後的小蘿蔔頭們，臉上頓時露出了開心的笑容。

接著一個二個就迫不及待地咬上了一口，酥脆的雞肉在唇齒間散開，那股子烤肉味