第34章 蜜汁果酒(第2/2 頁)
的蜜汁果。
菲爾德撿起一個地上的蜜汁果,“看來要趕快採摘了!”
僅憑河口村這點人手肯定不夠,菲爾德決定去糧食司搬些人手。
糧食司內~
“柯爾文司長,帶上糧食司所有人同我前往河口村採摘蜜汁果。”
“菲爾德少爺,這……,採集那麼多蜜汁果乾嘛?也吃不完呀。”
菲爾德微微一笑。
“我自有打算,你照辦就行。”
“好的。”
糧食司作為威爾遜領人員最多的部門,自然需要承擔威爾遜領許多耕耘工作。
柯爾文司長帶著一群人浩浩蕩蕩前往了河口村。
與此同時,菲爾德還帶上早就製作完成的釀酒工具。
菲爾德親自坐鎮指揮,柯爾文司長親自帶著一部分人採摘蜜汁果。
諾頓村長則帶著一部分人負責用清水把蜜汁果仔細清洗乾淨,然後瀝乾水分。
接著,將水果一一去核去蒂,壓碎或切片,準備進行發酵。
菲爾德身體力行,在臨時搭建的大桌子上擺好一個木質的大酒桶,將壓碎的水果放進去,加入適量的糖,倒入清水,攪拌均勻。
然後,菲爾德撒入事先準備好的釀酒的酵母,再次攪拌均勻。為了保持清潔,菲爾德還特地用一塊乾淨的布將容器口覆蓋,以防釀製果酒失敗,然後將它放在溫暖的角落裡,等待發酵。
菲爾德對一直跟在菲爾德身旁目睹了整個過程的諾頓村長說道:“看清楚了嗎?我用蜜汁果釀製果酒的過程,從今以後這項工作就是你的任務了。”
“菲爾德少爺,用蜜汁果釀製果酒,真的沒問題嗎?”
“我還從來沒見過用水果釀造的酒水。”
菲爾德瞥了諾頓一眼。
“靜待結果了,你先按我的照做就行。”
諾頓抱著懷疑的態度,仿照菲爾德製作著果酒。
菲爾德在一旁不時提醒道:“一定要認真做好每一個步驟,若有一個步驟出現差錯,一桶好酒就廢了。”
幾天後,菲爾德開啟他釀製的那桶蜜汁果酒,表面泛著氣泡,散發出誘人的香氣。
菲爾德小心翼翼地將發酵好的果酒過濾,去除果肉和雜質,然後倒入密封瓶中進行二次酒水發酵。
再經過一段時間的耐心等待,菲爾德再次打酒桶。一股濃郁而清爽的酒香立刻瀰漫開來,彷彿是沉睡多年的精靈被喚醒。
酒桶被輕輕推開,酒液在桶內盪漾,發出潺潺的聲響。隨著酒液的波動,那香氣如同脫韁的野馬,四散奔逸。
那是一種複雜的香氣,既有成熟水果的甘甜,又有木桶的辛香,還帶著一絲絲隱約的香料和礦物質的味道。
令在場的每一個人都被這一股清香折服。這股清香也吹散了諾頓心中的懷疑。
菲爾德為了慶祝威爾遜領成功釀製蜜汁果酒,邀請了威爾遜領所有重要人員參加了晚宴。
至於晚宴的主角不是人,而是新釀製成的蜜汁果酒。
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