第18章 絕品冬瓜丸子湯(第2/2 頁)

還夾著幾片葉子，像是剛從草叢裡竄出來的小貓咪。

東方新放下盆：“你怎麼過來了？”

“正好路過，就來看看你。”

趙璐思摘下頭上的葉子，小巧的鼻子微微皺起。

之前熱芭一直拽著她，怎麼也不讓來。

沒辦法，只好趁熱芭不在偷溜過來。

為了不讓熱芭發現，她還穿過了一片草地。

草叢裡好多葉子，有幾片還落在了頭上，幸好及時發現了。

趙璐思好奇地盯著東方新手裡的盆：“你要幹嘛？做飯嗎？”

東方新點點頭：“對，現在要弄肉丸子。”

“我能看看嗎？”

“隨便你。”

“那我在旁邊蹲著，不礙事。”

東方新應了一聲，走向水池邊。

他把牛肉上的血水衝乾淨，擱在砧板上切成大塊。

接著拿出菜刀，左右開弓剁起牛肉來。

刀速快得只見殘影閃爍。

不一會兒，五花牛肉變成了紅白相間的漂亮肉末。

東方新將肉末倒進鐵盆，用手不停攪拌。

攪了一會兒，分兩批加入預先調好的蔥姜水。

眼見蔥姜水完美融入肉末，他又加了其他調料。

鹽、味精、蠔油、花椒粉...

每一項都隨著攪拌均勻混合。

不過，手工打肉丸可是個體力活。

沒多久，額頭上就滲出了細密的汗珠。

汗珠不斷滑落，有些礙眼。

手上沾滿了肉末，連擦汗都成問題。

於是，他微微側頭望向旁邊的趙璐思。

“璐思，能幫我擦下汗嗎？”

“啊，好的！”

趙璐思正全神貫注看東方新做肉丸。

聽了這話，她立刻回過神，高興地答應了。

她掏出隨身攜帶的紙巾，抽出兩張，輕輕貼在東方新額頭上。

趙璐思動作輕柔，一點一點幫他擦去汗水。

東方新手上的活兒沒停，繼續用力拌著肉末。

大概十五分鐘後，肉末變得有彈性，微微拉絲。

眼看肉丸做好了，他轉身拿起一個大鋼盆。

盆裡裝滿冷水，放在砧板旁。

東方新捏起一團肉末，用虎口之力，勺子輔助。

一個個圓滾滾、滑溜溜的肉丸就從他手中跳入了鋼盆。

趙璐思看著東方新熟練的動作，美麗的眼睛不禁瞪大了。

“原來肉丸都是這樣捏出來的呀？”

“不，手工做的不多，大多是機器制的。”

趙璐思哦了一聲，覺得自己又長見識了。

然後，她又伸出小手，幫他擦了擦額頭的汗，乖巧地盯著他幹活。

東方新擠肉丸的速度很快。

不久，圓滾滾的肉丸便浮在了水面。

京都的夜總是很短。

大約五點六點，東方就開始泛白。

太陽悄悄探出地平線，灑下金色的晨曦。

當第一縷微光照在影視城的亭臺樓閣上，

睡眼朦朧的熱巴被鬧鐘吵醒。

她揉揉眼睛，伸了個懶腰。

走進洗手間，想洗個臉清醒清醒。

剛塗上洗面奶，熱巴的眼神突然凝固。

她的額頭上竟然冒出了一顆痘痘！

熱巴一摸，立刻驚叫起來！

同時，助手阿雪拿著一杯熱水進來。

“糟了糟了，阿雪你看，我長痘了！”