第166章 店裡有養殖水產,不怕供不上貨(第1/1 頁)
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“好的,您稍等,海蜇皮捲餅馬上就來。”姜羽衫笑著應下,隨後轉身進入廚房忙碌起來。
她手法熟練地切好海蜇皮絲,調好特製的醬料,再攤開一張薄餅,將海蜇皮絲和醬料均勻地鋪在上面,輕輕一卷,一個色香味俱全的海蜇皮捲餅就完成了。
店內的廚房是半透明式的,只要在店裡都能看到她們在裡面的操作,這樣一來,顧客吃著也放心。
廚房有一個視窗,客人點了之後,在店裡忙不過來的時候,常常會自己來取餐。
看著姜羽衫行雲流水的動作,格外的賞心悅目,店裡的客人都挪不開眼,也不去找位置坐,就在小視窗這裡等著。
“喏,您的海蜇皮捲餅好了。”姜羽衫將捲餅遞出去。
“誒?這個餅竟然是涼的?”老顧客接過捲餅,不禁有些驚訝。
姜羽衫原本是想用麵餅包,但剛攤好的餅皮,無疑會破壞海蜇皮涼爽的口感。
思來想去,她便換成了涼皮卷,這樣一來,餅皮也能提前準備好,在店裡也不用擔心會忙不過來。
海島的冬天,總是帶著幾分溫柔與愜意。
不像是內陸的冬天,還要穿棉衣,在這邊,頂多就穿件長袖。
不過也就是早晚的時候,可能有點涼,但只要太陽一出來,長袖就穿不住了,會熱。
到這個時候,這道涼拌海蜇皮就特別的合適,冰冰涼涼的,口感又清爽,並不會因為熱吃不下。
“就是涼的,在海島吃這樣的捲餅更為合適。”姜羽衫笑道。
這客人雖然驚訝,但聞著手裡傳來的香味,他迫不及待地咬了一口。
才吃到嘴裡,他眼睛頓時一亮:“哇,這口感,這味道,絕了!老闆,你這新品真是讓人驚喜連連啊!”
“好吃就行。”姜羽衫見他:()渣男被搶後,小嬌妻隨軍上海島