第三十九章 空間的規律(第1/2 頁)

傍晚的風柔柔的，西邊的天空被晚霞染紅。

明天又是個好天氣！

佟華瓊坐在院子裡，一邊吹風，一邊看著夕陽逐漸隱沒山間。

也許是天色將晚，人在暮色中容易觸景生情，佟華瓊此時有點想前世的家和父母了。

她一定要在這個世界上好好活下去，說不定有一天能夠找到回家的路。

這樣想著，眼睛澀澀的。

“娘，餅乾烤好了！”

佟華瓊剛進入思鄉的哀慼狀態，就被陳素芬興奮的呼喊聲打斷。

隨即，空氣裡傳出濃郁化不開的香味。

這香味把村裡的小孩和狗都給吸引來了，一群孩子帶著狗扒著門框探頭探腦，但又忌憚佟寡婦的威力，不敢上門看個究竟。

佟華瓊火速起身走進灶房。

陳素芬正用筷子將餅乾一塊一塊夾到竹篦上。

餅乾完完整整的，一塊開裂的都沒有。

上色也很完美，一塊塊金澄澄的，只看著就讓人食指大動。

“烤的不錯。”佟華瓊讚道。

“孃的手藝真好，這餅乾一看就好吃。同樣都是油糖和麵粉，怎麼孃的方子就那麼好聞好看。”老實的陳素芬絕對不會對婆婆吹彩虹屁，她是發自內心的感慨。

“那是，孃的腦子好使著呢。連我爹都誇，說驚蟄讀書的腦子就是隨了娘。娘以前就是太懶......”劉月娥吹著吹著剎不住差點揭了婆婆的老底，一臉心虛的看著婆婆。

“我的手藝就是很好。”佟華瓊一點都不自謙。

接著又誇讚陳素芬道：“當然也離不開素芬幫忙，就說把那麵粉細細的篩，我就沒有那個耐心。”

佟華瓊才不會承認她用了黃油和奶粉，這兩種東西一加，那能不好吃？

據說後世某港品牌的月餅能夠在月餅界闖出一番天地，就是靠用黃油改良傳統月餅奠定了市場地位。

陳素芬被佟華瓊一通誇讚，手腳都沒地方放了。

她實在不明白自己篩個麵粉功勞在哪裡？那不是再簡單不過的活兒！

“這餅乾上色真好。”劉月娥說道。

佟華瓊知道劉月娥這是間接在誇她自個火燒的好。

當然了，在烘焙中火候很重要，不次於原料。

在這個沒有電沒有烤箱沒有溫度計的時代，火候的控制就尤其重要。

不得不說，劉月娥燒火確實比谷桃花要好的多。

確實該誇。

“餅乾上色好，都是因為你火燒的好，溫度控制的好。”佟華瓊對劉月娥說道，“這一點比你小姑子有本事。”

艾瑪，不容易啊！

這幾天婆婆對自己不是冷眼就是罵的，可算是做好一件事獲得婆婆的歡心了。

婆婆的稱讚，讓劉月娥覺得自己幹勁十足了！

就像那天在平川縣賣出饅頭的心境一樣。

“娘，回頭你也教教我做糕餅唄。”劉月娥趁機提出要求。

佟華瓊覺得劉月娥這個人不像陳素芬那樣老實本分，她心思太活絡，不適合當烘焙師，她沉不下心。

萬一她被金錢燻迷了眼，偷工減料豈不是砸了自己的口碑。

不是佟華瓊不信任劉月娥，而是劉月娥就是這樣的一個人。

不過心思活絡也有心思活絡的好處，以後開鋪子了可以讓她招攬客人，管著鋪子裡的人。

“不急，以後有你用得著的地方。”佟華瓊說道。

劉月娥眼神一暗，婆婆這是寧肯教給繼子媳婦也不教給她這個嫡親兒媳婦啊。

“你以為做糕餅那麼簡單，需要細心，每一步都不能出錯。你覺得你能沉下心？”佟華瓊說