第116章 匆匆(第1/2 頁)
葉琳琳站在她那間小小的燒餅店裡,看著外面的行人匆匆,心裡五味雜陳。
自從葉琳琳嫁給了老公陳塵之後,就漸漸開始有了一種說不出的壓力,常常讓她莫名的自卑……..
她的燒餅店位於老城區的一條不太熱鬧的街上,裝修也簡單,但卻是她和閨蜜橙橙的心血。
“琳琳,你看,這條街上的人流量越來越少了,我們的生意也越來越難做了。”橙橙一邊整理著貨架上的燒餅,一邊憂心忡忡地說。
“你最近怎麼老是愁眉苦臉的?”橙橙推門進來,手裡提著一袋新鮮的食材。
“橙橙,你說我這燒餅店還能不能有點起色?”葉琳琳嘆了口氣,把一團麵糰放在案板上,用力揉搓。
“當然能啊,你做的燒餅那麼好吃,只是缺個亮點。”橙橙笑著說,“我有個主意,你試試做酒釀燒餅怎麼樣?”
葉琳琳停下手中的動作,眼睛一亮,“酒釀燒餅?這主意不錯,我怎麼沒想到呢?”
“因為你太專注於傳統了,有時候得加點新元素。”橙橙拍拍葉琳琳的肩膀,“我幫你找酒釀,你負責研發新口味。”
接下來的幾天,葉琳琳和橙橙忙得不亦樂乎。她們嘗試了各種配方,從甜到鹹,從濃到淡,每一種都精心調配。
葉琳琳的手藝加上橙橙的創意,終於研發出了一種獨特的酒釀燒餅。
“橙橙,你覺得這個味道怎麼樣?”葉琳琳小心翼翼地遞給橙橙一塊剛出爐的燒餅。
“嗯,外皮酥脆,內裡軟糯,酒香四溢,真是絕了!”橙橙咬了一口,眼睛都亮了,“琳琳,這絕對是你的招牌菜!”
葉琳琳笑了,她知道,這可能是她燒餅店轉機的機會。她決定第二天就推出這款新品,看看市場的反應。
第二天,葉琳琳早早地開了店門,把新研發的酒釀燒餅擺在了最顯眼的位置。她緊張地看著每一個進店的顧客,期待他們的反應。
“老闆,這是什麼新口味?”一個常客好奇地問。
“這是我們的新品,酒釀燒餅,您嚐嚐?”葉琳琳遞上一塊燒餅。
顧客嚐了一口,臉上露出了驚喜的表情,“這味道真不錯,給我來五個!”
葉琳琳的心跳加速,她知道,這只是一個開始。隨著時間的推移,越來越多的顧客被這款新口味的燒餅吸引,店裡的生意逐漸好轉。
葉琳琳的燒餅店因為酒釀燒餅的推出,生意逐漸有了起色。然而,她並沒有滿足於此,她知道要想讓店鋪持續繁榮,還需要不斷創新和提升。
一天,橙橙帶著鎮上的釀酒師傅王師傅來到了店裡。王師傅是個經驗豐富的釀酒師,他對酒釀的製作有著獨到的見解。
“琳琳,這位是王師傅,他願意教你更高階的酒釀製作方法。”橙橙興奮地說。
葉琳琳連忙上前,恭敬地說:“王師傅,非常感謝您能來指導我,我真的很需要您的幫助。”
王師傅微笑著點了點頭,“你的酒釀燒餅我已經嘗過了,味道確實不錯。但要想更上一層樓,酒釀的品質至關重要。”
接下來的幾天,葉琳琳跟著王師傅學習釀酒的技巧。她從選材到發酵,每一個步驟都認真記錄,虛心請教。王師傅對她的勤奮和認真態度讚賞有加。
“王師傅,我覺得這個發酵的時間和溫度控制真的很關鍵。”葉琳琳在實踐中不斷總結。
“沒錯,酒釀的口感和香氣很大程度上取決於這些細節。”王師傅耐心地解釋。
經過一段時間的學習和實踐,葉琳琳終於掌握了更高階的酒釀製作方法。她開始嘗試用新的酒釀製作燒餅,味道果然更加醇厚,香氣四溢。
“橙橙,你覺得這次的酒釀燒餅怎麼樣?”葉琳琳期待