第184章 安排(第1/2 頁)

今天早上殺豬又殺羊，有這麼多幫忙的人，也不會等豬收拾完之後再殺羊。

朱文禮在豬毛刮乾淨之後，就帶著幾個人開始殺羊，像宰殺豬一樣，動作熟練，一氣呵成。

殺羊的步驟與殺豬類似，但相對來說比較簡單。

通常情況下，農村裡的男人們都有一定的經驗，可以輕鬆應對這一任務。

這個時候，羊毛已經清理乾淨了，朱遠榮又點燃噴燈開始燒了起來。

他仔細地檢查每一處羊毛，確保它們都被徹底清除乾淨。

清洗乾淨以後，又到了開腸破肚的時候，沒過多久，內臟等全部取出，羊肉就懸掛在空中。

忙完這些，天已經大亮。

眾人圍著火堆烤火，也烤些豬肉嚐嚐鮮。

在寒冷的冬天裡，這些火焰就像一個個小太陽，溫暖著大家的心。

劉曉玉則和伯孃、嬸嬸們在弄早飯，這也是農村裡面的常態。

廚房裡的炊煙裊裊升起，像一條白色的巨龍，在空中盤旋。

不過，炒菜的時候，還是要男的出馬。

因為女人雖然擅長煮飯，但對炒菜這種需要技巧和經驗的活計並不太在行。

男人則不同，他們更懂得如何掌握火候、調味和翻炒，才能讓菜餚更加美味可口。

而在他們家這周圍，炒菜最好吃的就是朱遠山。

他的廚藝精湛，讓人讚不絕口。

每次隊上有辦酒逢席，大家都會提前來請他幫忙掌勺，以確保宴席的菜品能夠讓客人們滿意。

然而，這些年他在廠裡上班，工作繁忙，有時候時間安排不太合適，無法全心全意地投入到烹飪之中。

早飯比較簡單，回鍋肉、青椒炒肉、泡椒豬肝、酸菜煮血旺，再加上一碗水煮青菜。

這基本上是每家殺豬時，早飯的標配。

這樣的搭配既能滿足大家的口味需求，又能提供足夠的營養。

早上的時間緊迫，但大家也只能先將就著吃一頓，等到中午的時候，還會準備更加豐盛的午餐。

朱遠山動作迅速地吃完早飯之後，便開始將今日需要完成的任務逐一分配給眾人。

待任務安排妥當後，大家紛紛忙碌起來。

其中一部分人負責切肉，另一部分人則專注於砍羊肉。

還有一部分人負責採摘新鮮的蔬菜。

所有工作都有條不紊地展開著。

朱長安稍作整理，正準備前往火車站迎接即將到來的客人。

臨行前，他特意叮囑朱遠山與劉曉玉將香菸、水果以及瓜子等物品擺放整齊。

接著，他向父母說明：“爸媽，中午吃飯時，記得在堂屋裡面擺上兩桌，並且使用全新的碗筷。這次除了何雨婷和我的朋友們外，還會有領導及同事前來。”

朱遠山皺起眉頭，憂慮地回應道：“沒問題，但這樣一來，堂屋內可能會顯得有些擁擠。畢竟擺兩張桌子還是有些困難的。”

朱長安微笑著解釋：“沒關係，以前我們也曾經在這裡擺過兩桌，這次就用方桌代替大圓桌面，這樣空間就足夠寬敞了。”

劉曉玉好奇地問道：“兒子，這次到底是什麼樣的大人物要來呢？為什麼連碗筷也要換成新的呢？”她不禁心生疑惑。

朱長安悄悄地對他們說“今天中午縣委書記李偉也要來吃飯，他是何雨婷的朋友，你們也不要對外說”

“啊，這麼大的領導以前都只在電視裡面見到過，你看還要弄點其他菜不”劉曉玉張大嘴巴，也有些擔憂。

見到父母有些不自信的模樣，朱長安安慰道：“媽，領導也是人，他們平時山珍海味吃夠了，今天來嚐嚐我們農村的殺豬飯，也