第17章 碰到難處了(第1/2 頁)
做餐飲這塊必須要有自己的廚師團隊,現在有林伯在,暫時沒有問題,但是如果哪天林伯做不動了,他的那些徒子徒孫還不一定能叫的動。
如果,只是如果,陳超真的不讀書去做這行,那是不是可以拉過來做自己的班底呢?
有了這想法的林秋吃完就帶著躍躍欲試的陳超來到自己壘的灶邊 ,然後手把手的教他怎麼燒烤這些東西。
其實只是單純烤醃製好的東西沒有什麼難度,唯手熟爾!定期翻轉以確保均勻受熱,當食材變色併發出香味的時候抹上些許蜂蜜,不停的按照這種程式操作 直到熟為止。
陳超烤了幾次馬上就很熟練了,除了頭幾個有點焦,顏色不好看外,接下去烤出來的都很漂亮。
這個時代的南方根本就看不到開燒烤攤的,所以大家對這東西都很好奇,就算是烤焦的也都有人搶著吃。
期中也換了幾個人來烤,不管東西烤的如何,主打的是一個樂趣好玩,所以大家玩的不亦樂乎。
天色漸暗,班主任招呼大家收拾收拾東西,並把垃圾帶走準備下山回去。
下山途中,林秋跟陳超聊了幾句。
“說實話,我這個高中也是勉強考上去的,本以為努力努力也能跟的上,可是結果卻發現太難了,跟初中完全不一樣。”陳超很是感慨的說道。
林秋很懂這個感覺,有些東西轉不過來就是轉不過來,多少非常努力的孩子考出來的成績卻慘不忍睹。
但是有些孩子沒見他怎麼聽課讀書,可每次考試都能遊刃有餘,其實這就是天賦不一樣 。
“林秋,我跟你講,只要不是讀書,我就算跟我爸在廚房裡忙乎,累的滿頭大汗,我都覺得輕鬆自在 ,而且我特喜歡下廚!”
說到廚房的事情,陳超整個人就感覺興奮異常,而且嘴巴也是滔滔不絕。
聽的有點煩的林秋打斷了他的話:“你不讀的話你爸同意嗎?”
這話是誠心的啊!只要看陳超現在如洩了氣的氣球就知道這個問題的殺傷力了。
“老頭怎麼可能同意,他說自己受苦受累就是希望我能考個好大學光宗耀祖,不要跟他一樣大熱天還在火爐裡烤著。”說著說著陳超不禁哈哈大笑。
“火爐裡烤著,是不是很像燒烤,對了,林秋,你那些東西是用什麼醃製的,味道真的很棒啊!”
這小子好像沒什麼好救了,聊著聊著又回到了做吃的上面。林秋拍了拍額頭,嘆了一口氣,他是想組一個班底,但是也沒想這麼早就讓這小子出來,還是挽救一下吧。
“那是我家林伯弄的,我也不清楚,改天你可以去我家請教他,但是這隻能在你有空的時候,這書還是要讀的,好歹也要弄個高中畢業,要不你老子還不砍死你。”
本來聽到說可以去林秋家請教林伯,很是開心的陳超一下子又被林秋拉回到現實,這書好難讀啊。
國慶很快就過去了,擺在林秋面前的就是怎麼才能讓老爸同意在市區開店。正當他一籌莫展的時候,一件事情的發生讓他有了個開口的機會。
這天晚上,爺爺奶奶帶著三叔來到了家裡。
爺爺奶奶跟林秋的三叔四叔住在村西頭,三個女兒都已經出嫁了,大兒子林為民跟二兒子林愛國都已成家,剩下三兒子林擁軍和四兒子林悅黨因為還沒成親。
就跟爺爺奶奶擠在一個平房裡,一層樓的平房就做了兩個房間,四個人住實在擠,但是沒辦法,家裡沒錢,沒辦法建。
說到這裡就不得不提二兒子林愛國了,很蠻橫的一個人,加上娶了一個尖酸刻薄的潑辣女,這個組合在結婚不久就跟家裡鬧翻了,到最後作為老大的林為民不得不提出分家,為了徹底解決這對奇葩,林為民跟父母商量後做了決定。