第141章 日常三問，吃啥？(第2/2 頁)

魚。

雖然手頭上調料少，但是簡單搞搞還是能吃個新鮮了，這個季節的鰱魚不錯，雖然一條也就不大，但是分桌吃的話，剛剛好。

新鮮的鰱魚剖殺後洗乾淨，然後在魚身上整齊地劃上幾刀。

放一平底盆裡面，加鹽、胡椒粉、醋、少許酒，魚身兩面抹勻，之後放一邊醃製一會。

同時準備蔥、姜、蒜、辣椒等調料，切段，也均勻碼在魚上，盆裡。

差不多時候，把魚一條條拎起來，用細布將水擦乾，熱鍋放油，先油裡面放點鹽，然後把魚一條條放進去，兩面煎之金黃就用烤盤裝起，同時烤盤底下放上一些焯水過的豆芽、金針菇。

移步到烤爐那邊去，放進裡頭稍微烤個二十分鐘左右，中間還得拿出來翻個面，差不多時間就可以取出來了。

最後還可以上頭撒上一些蔥薑蒜、辣椒等配料，然後用熱油激發香味就成了。

這道菜家裡還沒做過，雖然因為條件有限，出來的味道沒有現世那麼霸道，但是這會也秒殺了桌上其他菜，系統沒小氣，給了八個積分。

對於目前的情況，系統還挺滿意，宿主有了用積分的需求，這做起任務來也是刷刷刷的，

只是目前總歸能做的有限，他們的待完成都只剩下一個主任務二——豬油醬油炒飯，醬油得明年三月左右才能成。

還有個支線任務三十一——玉米油，這個也是因為沒材料，季羨明帶來的玉米不多，而且只能做種子，得明年開春種下後，秋天才能收成。

收到玉米的時候佳佳有多高興，回頭知道還得種出來的時候，表情就有多一言難盡！

一人一統也商量過，年後還得往外頭走，不然腦子想破了，也是巧婦難為無米之炊。

不過回到當下，烤魚的香味讓人忍不住流口水，李村長他們早早已經開了酒，成年人都有份。

為了防止中途菜冷掉，特意點了爐子，用上火鍋的二宮格鍋，把烤魚放一邊，另一邊放牛骨湯，誰要是想燙點蔬菜也是可以的。

大夥兒吃得高興，喝得更高興，不過佳佳有點愁。

雖說是大人們在待客，但好歹是自己小夥伴呢。

感覺能上的今天都上過一遍了，明天吃什麼呀，她美食之神的暱稱別保不住了哦。