第7章 下人餐廳(第1/2 頁)

我意識到自己迷失了方向。

事情的經過是這樣的，大約一刻鐘前，廚房的助手小男孩來叫我吃晚飯。那時我正忙於整理房間，便讓他先去。

當我整理完畢，準備去用餐時，我發現自己找不到路了。

儘管我一直認為自己對唐朝歷史頗有研究，對唐代建築也略知一二。

但當我走出房間，試圖沿著“福伯帶我來時的路線”返回時，我意識到，我可能記錯了路。

這條長廊的盡頭是前院，或者說是外院。

唐代建築通常如此，有的外院內還包含一個外院，有的則是一個純粹的內院結構。

韋老二的家屬於前者；外院被劃分為兩部分，前半部分是前廳（前廳本身也被分為兩部分，中間是廂房），後半部分是內院。

內院通常由前殿（或稱為正殿）、前殿兩側的廂房、後殿和長廊構成；韋老二的住所也不例外。

內院的外圍是外院，由廂房、廚房、洗手間（西閣）等其他設施組成。

我住在韋老二外院的廂房，實際上，整個外院的廂房都被用作僕人房或存放雜物的倉庫；內院的廂房則作為客房，供訪客使用，例如，韋豔豔就住在內院右側的廂房。

我站在長廊上，準備返回，走向對面的長廊時，遠遠地看到福伯從拐角處走來。

“福伯！”

他回頭，看到我跑過來：“怎麼了？”

“嗯，那個……”我跑到他面前，喘了口氣，說：“我剛剛準備去吃飯，但走錯了路。”

我確實有點餓了，也顧不得他是否會嘲笑我。

說起來有些尷尬，在廚房待了兩天，卻連廚房的位置都找不到。

福伯並沒有像我擔心的那樣嘲笑我，他理解地說：“哦，那我帶你去。”

我們沿著剛才來的長廊返回，經過了我的房間。

廚房位於外院的廂房內，與我的房間僅隔了一個廂房。

“下人餐廳”就在廚房後面的另一側：廚房的左側是柴房――原諒我暫時還分不清東西南北；右側則是僕人用餐的地方，也就是傳說中的員工餐廳。

原來它就在對面的廂房旁邊，我不禁感嘆自己的遲鈍。

我推開廚房的門，看到一個大約四十歲的女廚師在爐子前忙碌，小助手正端著一個大瓷盆往右邊走。

我踮起腳尖看了看，鍋裡煮的東西看起來很像秋葵。

現在的烹飪方法主要是煮、蒸、烤三種，炒菜要到宋代才出現。

水煮秋葵……我更喜歡涼拌秋葵。

在我神遊的時候，我不知不覺地跟著福伯走進了“下人餐廳”。

它與我想象的完全不同。

我原本以為，餐廳裡應該是大鍋飯、大鍋菜，大家隨便坐，整個地方亂哄哄的，像菜市場一樣。

但事實並非如此。

裡面有三張矮桌，左邊的桌子上坐著四個人，右邊的桌子上坐著五個，門邊的桌子上坐著三個人；他們都是正襟危坐。

大家基本上都在埋頭吃飯，偶爾有人交頭接耳，但交談聲音都很小。

每個桌子中間都有一大瓷盆水煮秋葵，盆裡有一個湯勺；旁邊是一個竹編的方形小筐，裡面放著巴掌大小的餅。

每個人面前都有一個碗，有的碗裡裝著水煮秋葵的湯，有的則是還在冒熱氣的白開水。

“來，過來洗手。”福伯走到我身後，我才注意到那裡還有一張矮桌；桌上擺放著碗筷，碗摞在竹筐裡，筷子放在與盛饅頭的小竹筐相似的方形竹筐裡；旁邊還有一個大粗瓷盆――就是那種粗糙的黃瓷，裡面空空如也，不知道用途。

桌子下面放著一個小粗瓷缸，缸頂上還飄著“半個葫蘆”