第31章 試圖仿製(第1/2 頁)

李昊天家的熟食店生意火爆，每天顧客盈門，而一心想打壓李家的趙世豪開的熟食店卻門可羅雀，即使打著開業“半價大酬賓”的招牌，但是因為賣的都是一些普普通通的熟食，沒有李昊天那種涼粉和餚肉，所以缺乏競爭優勢，老百姓買過一兩次後就不再光顧。

趙世豪眼看著李昊天的生意越來越好，心裡十分嫉妒，他想知道李昊天到底用了什麼方法制作出這麼美味的熟食。

於是，趙世豪每天都會偷偷派人到李昊天店裡買五六份涼粉和餚肉，買回來讓自己僱傭的幾名廚師試吃，試圖找出李昊天製作涼粉和餚肉的原料和方法。

然而，涼粉和餚肉與一般的炒菜、燉菜不一樣，它們本身並沒有味道，需要淋上調配好的醬料才有味道。所以，即使是味覺敏銳的大廚師，也不太容易從清清淡淡的口感中嚐出涼粉和餚肉的配方。

所以他們嘗試了很多次，都沒有成功。今天已經是嘗試的第五天了。

“怎麼樣？嚐出來了什麼沒有？”趙世豪緊盯著剛剛造下去一大塊餚肉的廚師問道。

“這餚肉裡好像有一股肉味。”

“你特麼說的是廢話，餚肉裡面有豬肉，當然有肉味。肉不是重點，我是要你找出這透明的又有彈性的粘結物是用什麼做的。”

“東家，這餚肉雖說是肉，但根據我品嚐下來的感覺，又不全像，缺少了油脂的口感，所以我覺得肯定是用其他東西為主做成的。”

“我聽說，桃樹的膠用溫水浸泡十多個時辰後，就會變成粘稠的糊狀物品，然後用小火將水分稍微收幹之後，就有點類似於餚肉的這種透明又有彈性的粘結物。所以我猜測，那姓李的小子是不是就是用的桃膠？”

“那還等什麼，趕緊去買來試啊。”

“可是東家，我們這裡不產桃子，種桃樹的人很少。如果要大批次採購，那得到外地去。”

“那就安排人去外地買，我倒不信呢，鬥不過你一個病怏怏的李昊天。”

家中的管家聽到了他的命令，但臉上卻露出了一絲為難之色。管家小心翼翼地開口說道：“少爺，最近的桃膠產地離松縣有好幾百裡，一來一回得十天左右。”

趙世豪聽到需要這麼久的時間，大發雷霆，猛地拍了一下桌子，震得桌上的茶杯都險些倒了下來：“不行！不能讓李家那臭小子得意這麼久！否則他還以為我沒有手段壓他呢！你立刻想辦法，給我找點麻煩，讓他嚐嚐我們趙家的厲害！”

管家心中一緊，知道少爺是真的動怒了。他連忙低頭應是，然後匆匆退出了房間，開始想辦法給李家那臭小子找點麻煩。

其中一個年輕一些的廚師小心翼翼的問到：“東家，這熟食店即使做的再好，每天的流水也是很有限的，只是個小本買賣。趙家家大業大的，根本不缺這一星半點的吧。更何況您僱傭我們幾個人的工錢都比這每天的流水多了，這是賠本賺吆喝啊，您和這李昊天到底有什麼深仇大恨啊？”

趙世豪說：“他爹搶了我爹的老婆，所以我要對付他。”

那廚師接著小心翼翼的說：“可是，如果李昊天他娘成了趙老爺的夫人，那您的母親不就成不了趙太太了嘛？那你不也成不了趙少爺了？”

趙世豪一愣，半晌沒有說話：“……反正，我就是氣不過。”

“……趙少爺果然有錢任性。”

第二天一早，太陽還沒有升起來時，無情的熱浪就向著人們撲面而來，讓人幾乎無法呼吸。街道上的行人寥寥無幾，遠處的樹木也被陽光曬得無精打采，樹葉低垂，彷彿在默默地承受著這一切。

辰時剛過，李昊天的小吃店中卻是早早的就坐了許多人，早起勞作完的人們三五成群的圍坐在一起，花幾文錢點上一碗涼粉和餚肉套餐，喝