第9章 偷菜(第1/2 頁)

“傳菜員魏翔給208包間送醬爆鱔段的時間是7；53分，”吳子光給韓總經理觀看監控畫面，韓總經理點點頭。

“由於廚房內的監控攝像頭被油煙糊住，廚房內發生什麼事情已經無從查證，”，吳子光給韓總經理看廚房內的兩個監控畫面，均模糊一片，韓總經理點點頭：“得趕緊清洗一下。”

“從7:53分往前倒，7:46分有人在消毒櫃前面停留了二十秒，請看這雙鞋。”吳子光把能拍到消毒櫃一角的監控畫面播放給韓總經理看，韓總經理點點頭。

“從7:46分往前倒，7:41我拿著洗乾淨的餐具來消毒，您看，這穿著回力牌籃球鞋的就是我，餐具籃裡的餐具也都乾乾淨淨。”吳子光給韓總經理看自己腳上的鞋子，韓總經理點點頭。

“這是後門的監控畫面，7:41之前我往餐具籃裡裝餐具，你看，菜盤子上沒發現髒汙吧。”

“從7:53到7:41分這十二分鐘時間裡，只有這穿著耐克豪華款氣墊鞋的人在消毒櫃前停留過，”韓總經理盯著畫面，眉頭擰在一起。

“而昨天，來上班的員工中，只有粵菜廚師侯德俊一個人穿著這款鞋。”吳子光給韓總經理看飯店後門的監控畫面，以及晨會的監控畫面。

韓總經理眼裡冒火：“你繼續說。”

“昨晚事情發生後，我在後門繼續洗碗，廚師長姜懷寧經過我身後，扔了一句話‘女人是禍水’，讓我離遠點，當時我莫名其妙，剛好張帆在我旁邊，還跟姜廚師長吵了一嘴，現在我想起來了，這侯德俊廚師經常向張帆獻殷勤，時不時給張帆送些好吃的盤頭，我也沒得罪他啊，他怎麼給我下絆子？”吳子光鬱悶道。

韓總經理皺著眉頭：“你等一下，我理一下思路。”

韓總經理拿出香菸，遞給吳子光一根，吳子光婉拒，韓總經理自己點燃一根，在房間中踱步。

片刻後，韓總經理抬起頭來：“這個事情有兩種可能，一，如果你送到消毒櫃裡的餐具是乾淨的，那麼這個侯德俊確實有問題：二，如果你送到消毒櫃裡的餐具確實髒汙，那麼這個在7:46分停留在消毒櫃前的人有可能是來拿餐具的，他拿走餐具裝菜再送到包間，這完全說得通，而且，就算是前一種情況，監控沒直接拍到他弄髒餐具的畫面，僅憑懷疑推斷，是不成立的。”

“可是您也看到了，我送過來的裝在籃子裡的餐具都乾乾淨淨，跟我一起洗餐具的大姐大媽們都可以做證。”吳子光急道。

“你說的我基本上相信，但證據不足啊，而飯店的損失又必須有人承擔責任，我自己都已經向老闆申請扣取這個月的獎金了。”韓總經理無奈解釋道。

“但這樣的害群之馬心懷歹毒，他有什麼事情衝我個人來就好了，禍害飯店算怎麼回事？”吳子光義憤填膺道。

“是得要處理他！唔～，你剛才說的他經常給張帆送好吃的具體是怎麼回事你說說。”

“就是跟我們一起洗碗的那位姐姐，有時候是幾隻基圍蝦，有時是幾塊肉，有時是一段魚塊什麼的，說是做菜的時候富餘出來的。”

“富餘出來的？”韓總經理啞然失笑，“廚師們偶然偷一點客人們的好菜在各個飯店都是難以避免的，飯店老闆也是睜隻眼閉隻眼，但這事情可大可小，這樣，你花點時間把這個侯德俊前陣子偷客人菜的監控畫面都找出來。”韓總經理似乎下定了決心。

“好的。”吳子光應道。

飯店門口，廚師長姜懷寧將車停在韓總經理的車旁，下車，狐疑地看了一眼韓總經理的車，向飯店裡走去。

迎賓小姐向姜懷寧彎腰：“廚師長早。”

“早。”

迎賓小姐：“廚師長，韓總讓您來了去他辦公室一趟。”