第182章 別讓他們給跑了(第1/2 頁)

冷芫做的量多，又用同樣的法子做了寬粉，之後就是掛在院中的繩子上晾曬乾，能長久的存放。

之後冷芫和作坊裡的工人，接連忙活了五六天，做了能有幾千斤的粉絲和寬粉。

等在火鍋店裡，上了這兩種粉絲為主食後，冷芫又在冷記小食鋪裡上了一款酸辣粉。

這種不同於麵條的口感，更爽滑有嚼勁的粉絲，簡直是好吃極了，食客們只要是嘗過的，無一不是喜愛的不行、並且大受好評！

見眾多食客都喜歡，冷芫後來還用了差不多的法子，做了米粉，更是吸引了一波喜愛吃米粉的食客。

米粉冷芫做的是有兩種，一種是常見的圓粉，一種是扁的。

這兩種無論是煮湯粉，還是做炒粉拌粉味道都是一絕。

米粉和粉絲的橫空出世，才沒過多久，簡直就像饅頭包子大米飯，都快成為葫蘆鎮上的百姓，每日必不可少的吃食了。

粉絲是用木薯做的價錢便宜些，米粉是用大米做的賣的貴些。

價錢有高有低有，因此無論鎮上人的家境如何，嗦一碗粉的花銷還是有的。

這不一大早，冷記小食鋪門前就排滿了食客。

“哎，張家媳婦，你今天也沒做早飯啊？”

人群裡幾個婦人湊在一起，邊排隊邊閒聊著八卦。

“是啊是啊，你是不知道，自從吃過冷記的雜菌醬拌粉，我家的幾個孩子天天都鬧著要吃，就連我自己，每天做夢想的都是那個味道！”

張家媳婦說著吞了吞口水：“你說這冷記是怎麼能做出，那麼多吃食來的，那一個個的小味道簡直是香掉了舌頭！”

“誰說不是呢，我家就住在冷記後面的巷子裡，每天叫醒家裡人的不是大公雞，而是冷家天天飄來的飯菜香味，那味道真是香的讓人在夢中都要肚子咕嚕嚕叫！”

“可不嘛，反正我家現在是早飯午飯不開火，直接來冷記打包，價錢也不貴，還能吃的滿足又美味，別提有多舒坦了！”

“對對對，反正家裡的老爺們天天不滿意的挑三揀四，老孃還不樂意伺候，花些銅板吃的滿意，省時省力！”

“是啊，反正冷記小食鋪隔三差五就會上新品，怎麼吃都不會膩！”

婦人們三五一群的，聊著每日的家長裡短。

而在冷戰村的冷芫和冷老爺子以及冷荷，則是套好了牛車，準備要去隔壁各個村落裡收購雜菌。

頭先炒制的剁椒牛肉醬，令冷芫饞的不行，更令她手癢、琢磨起了要炒制些其他的醬料。

因此前幾天在收拾雜物房時，她瞅見了兩袋子曬乾的雜菌。

雜菌他們都是之前在山上撿的，曬乾好留著過冬的雜菌。

想到美味的菌子，冷芫就搭配著炒製出了一款雜菌醬，摻著剛做好的米粉，用來拌粉簡直是鮮美異常，一家人吃過都說好。

後來這款雜菌拌粉，在鋪子裡賣的很好，深受許多食客的喜愛。

因此眼見著自家的雜菌用完後，冷家就開始從村裡人手裡收雜菌。

而這兩天眼瞅著天氣要不好，怕囤的貨不夠多，冷芫就和爺爺商量著，趁著天氣好多去收購些雜菌。

這不冷芫和爺爺套上了牛車，就晃晃悠悠地趕著牛車，往靠近山腳下偏遠的村子走去。

越靠近山疙瘩裡的村落、就越窮，但相應的他們儲存過冬的山貨蘑菇就會越多。

靠山吃山，從來都不是說說而已。

這不爺三人，剛趕著牛車進了一個村子，靠在牆根兒曬太陽村民，就齊齊往他們三人看了過來。

沒辦法，實在是因為他們趕著牛車太過打眼了，一看就不是他們村裡人。

而這個村子裡大多都是泥瓦房，