第10章 豆芽(第1/2 頁)

剛進家門，忙活了一早晨的叔侄三人，便被飄來的濃濃大骨湯、勾引的飢腸轆轆。

聽得動靜的小雙胞胎迎了出來，就見他們不僅揹回來了柴禾、竟還有野雞，不由得瞪直了雙眼。

“哇、野雞，好漂亮的野雞啊！”

兩小隻蹦蹦跳跳上前，盯著那花色豔麗的羽毛、興奮的合不攏嘴。

“這是大妹抓的、大妹可太厲害了。”

冷蒼滿臉與有榮焉，興奮的咧著嘴角傻樂。

屋裡的大人們聽後，震驚的同時又開心不已，不單是為了野雞，更因冷芫的病好後、家裡的日子似乎正在一點一點的好起來了。

待一家人圍坐在桌前，各抱著一碗濃香的蘿蔔大骨湯時，這種感覺就尤為明顯。

家裡吃膩的蘿蔔、以及不值錢的豬大骨，竟能做出如此美味的吃食，皆令他們驚詫不已。

“真沒想到，這骨頭湯燉出來的蘿蔔，竟是這般的好吃。”

張翠娘做了多年的飯，吃了幾十年的蘿蔔，這還是頭一朝吃到這麼合心意的蘿蔔呢。

打過霜的蘿蔔、退去了辛辣味，只餘甘甜多汁的水份。

若是偶然吃上一回，定然會愛不釋手。

奈何這裡的冬日、能吃的蔬菜就只有蘿蔔青菜，加之少油少鹽、天天千篇一律的水煮蘿蔔青菜，就是再好吃的東西、也該厭煩了。

故此、今兒這頭一回用骨頭湯燉出來的蘿蔔，吸飽了濃香的湯汁，必然同寡淡白水煮出來的味道天差地別。

“是啊是啊，這大棒骨看著光溜溜的，沒丁點的肉，不想熬出來的骨湯、竟這麼好喝。”

小雙胞胎可是眼巴巴的瞧著，骨頭湯一點一點的熬好，整個過程簡直是被香迷糊了。

“你這倆小鬼。”

冷愫笑看他們咂巴著小嘴的模樣，“燉了將近一個時辰，可燒了不少柴，能不好喝嗎。”

“是啊，好喝是好喝，就是太費柴了。”

張翠娘想到早晨用掉的柴，便是有些心疼。

柴米油鹽、一針一線皆是錢財，農家做飯更是能減則減，平常誰家也不會精細到，喝一碗湯要燉一個時辰。

“娘、小姑，有舍才有得，為了美味一切都值得！”

冷芫理解的同時，又看的很開，同時更加堅信了要帶領全家致富心願。

之後、她先給爺爺和爹孃及小姑各盛了碗湯，才道：“骨頭湯很補身體的，就是得多燉煮，才能將營養熬出來、你們可得多喝些。”

至於小叔大哥雙胞胎他們，早已喝的滿嘴流油，附和誇讚聲更是不止。

說著冷芫、又從鍋中撈出剁開的大棒骨，先給旁邊眼巴巴的大黃丟了一根，這才道：

“看、這裡面的是豬骨髓，很嫩很好吃的。”

之後她又演示如何吃到豬骨髓，眾人有樣學樣，紛紛被那又嫩又油脂豐盈的豬骨髓而驚豔不已。

張翠娘和冷愫節省慣了，會下意識的不捨，現下見孩子們吃的開心，意識也在悄悄的發生了改變。

飯後，冷老爺子幫著將兩隻野雞放血，張翠娘和冷愫準備燒水退毛。

冬天裡的野雞也養不住，又費糧又掉肉，還不如殺了一隻現吃、醃一隻過年吃。

“爹、你能幫我編幾個籃子嗎？”

其他人都在有條不紊的忙碌著，冷芫便去西屋找了編籮筐的冷恂。

“行啊、芫丫頭、要什麼樣的你說？”

冷恂憨厚的笑著，還有些不適應突然靈動的女兒。

“就這樣式兒的……”

冷芫邊說著、邊拎來了兩個木桶比劃。

“差不多就是木桶形狀的籃子，但籃子要小些、能自由的放進木桶