第15章 夜襲經理(第1/2 頁)

1999年五月初，風子辭職火鍋城，找了個人生第一次自己擔綱做冷盤的酒樓。

“千里香大酒樓”，名字聽起來是不是有些高大上，但的確也不錯。

不錯在總面積比大望火鍋城還大，它分上下兩層。還有就是它主打溫州菜，以川菜為輔。

這種定位很少，原因就是老闆是溫州人，老闆還是一個大型汽配城的最大股東，所以很有錢，人緣也好。開個酒樓主要是供自己請客消費，至於盈不盈利，那都不是問題的關鍵。

試完菜後，廚房給風子配了個小工，就算正式開始了自己在北京的第一份可稱作師傅的工作。

他這個酒樓雕刻由熱菜師傅完成，冷葷間就做醬滷和涼拌菜，相對比較簡單。給風子的工資雖然不是很高，但已經是他刷碗時的三倍還多了。

一個人在努力解決溫飽的時候是沒有多少意識牽引去跟別人比的，他們只跟自己比，跟昨天跟過去比，只要是提高是進步那就是最好的結果。

只要是在往上走，哪怕是艱難的移動，也是好事，風子當時至少在事業上是這樣的。

就在千里香酒樓，在保定化肥廠和風子一起當保安時處的很好的紀偉，跟風子聯絡上後，說要來大京打工，最好是可以學點手藝的廚房，於是風子就把他介紹到廚房給熱菜打荷，學習炒菜。

慢慢風子發現在整個廚房有兩股勢力在暗潮湧動，一股是以經理為代表的溫州菜力量，一股是以川菜師傅為代表的川菜勢力。由於菜系把冷盤分的不是那麼清，但相比風子跟川菜師傅來往比較多，哈哈，所以無形中也就歸為川菜勢力了。

其實，廚房的矛盾，有時候誰也說不上來具體為啥。一般都是先有少數人因為某件事發生矛盾，彼此不對眼，時間一長，無需人指使，所有人各自就開始站隊了，這是很多飯店的後廚都有的情況。

但這種情況如果把問題單單歸到是某件事引發的，也是說不過去的。它也是有根源，也是有它發生的環境和氛圍，有它滋生的土壤。

為了和“溫州菜”幫的人產生不必要的麻煩，風子和紀偉兩個人在外邊租起了房子住。

紀偉好像不需要給家裡寄錢，感覺家裡還在經常貼補他似的，所以租房子的錢全是紀偉出的，風子一分沒花。

紀偉經常給風子唸叨說經理不是好東西，經常找機會整他。比如經常到分派給他的那兩個冰櫃檢查，一發現冰箱凌亂或有變質發黴的東西就罰他，這個月都好幾回了。

風子也討厭經理，但感覺對他還算過得去，最起碼到現在還沒故意找他茬罰過風子錢。

可經理對紀偉那就不一樣了，不知道兩個人屬相不和還是就認定了要打擊川菜幫就得從紀偉下手，反正就是眼裡容不下他，欲除之而後快，不對，是欲開之而後快。

“我倆收拾收拾他怎麼樣？”躺在床上紀偉對風子說。

“咋收拾？”

“我聽說了，他經常去雪燕那裡，偷情必須是夜深人靜的時候啊，所以我倆就埋伏在他回家的路上，幹他！”

雪燕是千里香酒樓服務員，也在外邊單獨租房子住。

“那我們不暴露了嗎？那還想幹不幹了？”

“我們把臉矇住，再加上夜色，即便他懷疑也不敢肯定。再說有一點懷疑也是好事，讓他知道欺負人的後果！”

風子想想紀偉說的話也蠻有道理的，於是就答應了他，覺得這種事大多說的時候義憤填膺，渾身是勁，說完就完，有幾個當真的。

沒想到第二天下了班，紀偉就告訴風子：“今晚估計他要去雪燕那裡，我們做好準備！”

“怎麼做準備，難道還需要磨刀？”

“那倒不需要，我們只需要在他出現的周圍等他就