第10章 我不賣鹽，我賣鹹魚鹹菜(第1/2 頁)

雖然趙家眾人都明白販鹽的暴利，但是也都明白官府嚴厲打擊販賣私鹽。

要是他們敢直接去賣鹽，過不了幾天他們就會被官府抓起來。

但是讓他們白白放棄這個賺大錢的機會，他們又捨不得，於是眾人慾言又止。

過了一會兒見沒人說話，趙二虎便開口對趙安說道“小安，雖然我們現在可以製作食鹽，可是官府管著，我們也不敢拿去賣啊，難道我們只能自己吃嗎？”

“放心吧爺爺，我早就想好了，我們不賣鹽，賣鹽犯法，但是我們農戶賣點鹹魚醃肉，鹹菜啥的這不犯法吧。”趙安回答到。

眾人一聽，頓時臉上頓時露出了恍然大悟的表情。

是的，你要是敢直接賣私鹽很快便會被官府找上門來。

但是農民賣點鹹魚，鹹菜，這完全是合情合理的，至於我究竟賣了多少，那誰知道呢。

現在這個時代可不像後世，到處是監控各種資訊聯網，這個時代只要你別乾的太離譜，還是很難被發現的。

“安子，你這個賣醃肉的想法可不行，我們鎮裡的賣肉生意都是被黃家壟斷了的。

你要是大量的賣醃肉肯定會被黃家針對的。”趙金提醒到。

趙安想了想道“那我們就不賣醃肉，就賣鹹魚和鹹菜，這樣總不至於被黃家針對吧。”

形勢比人強，現在的趙家還遠不是黃家的對手，因此該忍讓還是得忍讓。

就這樣幾人達成了一致，又商量了一下後面家裡的事情分配。

首先是趙二虎和趙安負責統籌家裡的事物，其次是大伯趙金家負責水磨坊的執行。

二伯趙銀和趙石負責製鹽，四伯趙鐵家負責運鹽礦石，家裡的女人負責製作鹹魚，鹹菜。三伯趙銅家，負責售賣。

如果發現人手不夠用，就去找趙安大爺爺和三爺爺家的人幫忙，當然錢還是要給的。

這個時代的人們其實不愛吃魚，因為沒有後世那麼多的調料很難處理掉魚的腥味，而且大多數魚都有很多刺。

即便是後世都還經常可以看到吃魚被卡住去去醫院取刺的新聞。

在這個時代可沒有那麼多的醫院，因此被魚刺卡住去世的人時有發生。

但是魚肉畢竟是肉，因此吃魚的人還是不少，而鹹魚在這個時代比鮮魚受歡迎得多。

因為鹹魚經過醃製後魚腥味會小很多，而且可以存放很久。

同時由於上面有鹽，一條鹹魚割一塊肉混著菜一起炒，或者燉，煮一下，就不用放鹽了，因此鹹魚在這個時代還是很受歡迎的。

當經過整個趙家的共同努力，終於在過年前幾天將第一批鹹魚製作了出來，趙家人自己抓的魚，只佔很少的一部分還向村裡人買了很多魚。

因此今年的趙家村並沒有如同往年一樣在冬天無所事事，很多人都去捕魚賺了一些錢。

又從趙家買了或者是換了一些鹹魚，醃肉什麼的，很多的趙家村民都十分的感激趙安家。

是的，趙安不光是做了鹹魚還是做了很多的醃肉，即使不打算賣肉，但是自己也要吃嘛。

而且同村之間換一點物品這也不會有人說什麼，反而可以引起同村人的好感，何樂而不為呢。

為了不引起別人的懷疑，趙家人還特意去縣裡買了一大包鹽，縣裡官鹽的價格是一斤30文，趙家人買了200斤鹽一共花了6兩銀子。

這可把趙二虎心疼得直哆嗦，要知道他們趙家這麼多年來家裡也不過存下來了五十多兩銀子的家產，6兩銀子可以買一畝上好的地了。

不過趙二虎的憂傷並沒有持續多久，隨著趙家鹹魚的售賣，終於在大年三十晚上這天，趙二虎和趙石五兄弟以及趙安七個人在一個房間裡，進行了