第112章 羊肉泡饃(第1/2 頁)

中午大家聚在餐桌吃飯的時候，孫李氏和陸溪茹兩人看起來精神抖擻的，常梨看著一臉羨慕，至於為什麼都是坐了一天一夜的火車，卻呈現出兩種狀態呢？

那就是常梨回來後就一直作為主人在接待過來看望她的人，就是不怎麼說話，也需要充當吉祥物的角色。

而孫李氏和陸溪茹二人，孫楠知道二人的習慣，一到家就把早就溫在鍋中的水舀出來，讓她們去洗澡，然後她們就去早就收拾好的房間補覺。

也確實是累著了，外面隊員們說話的嗓門這麼大，她們都睡著了的，至於於鹿，他既不想去外面和隊員們聊天，也不好意思就這樣走了，中午再來白吃午飯。

他就去廚房幫孫楠打下手了，為了迎接多年不見的親孃和好姐妹，這次孫楠是打算好好露一手的，但是奈何現在物資貧乏。

她早就讓常有根留意有什麼好的食材，遇到的就買回來，昨天常有根不好容易弄到一些羊肉，才算是有一點能拿得出手的東西，她打算做一道這邊的美食‘羊肉泡饃’。

於鹿走進廚房的時候，孫楠剛把昨天晚上就泡著除血水的羊肉拿起來，聽到於鹿問她有什麼可以幫忙的，孫楠想了下，就讓於鹿做‘羊肉泡饃’中的饃了。

孫楠從櫃子裡拿出仔細儲存的小麥粉，這個小麥粉是白白的細面，於鹿看著孫楠拿出來的細面，忍不住想他楠姨家的條件真的很不錯啊。

他過來這邊之後，已經好久沒有吃過細面了，平時在知青點吃的都是雜糧粥，雜糧窩窩頭什麼的。

孫楠告訴於鹿這個饃的大概做法，因為是做死麵，難度不算太大，於鹿結合幾次在知青點捏窩窩頭的經驗，順利把面揉好了，就是擀出來的麵餅不怎麼圓。

這個時候孫楠剛好已經把羊肉和羊蠍子抄好了水，就叫於鹿去燒火，她來貼饃，饃烙得兩面金黃，7,8成熟就起鍋了，貼好的饃放一邊涼著。

接下來就是熬羊油，煮原湯，因為燒的是比較經燒的樹木，孫楠告訴於鹿可以不用一直守著，見或看木柴燒差不多了再添就可以。

他接下來最重要的任務就是等饃涼了之後，把饃掰碎，至於要掰的多碎，那就是越碎越好。

因為要吃飯的人口多，而且常有根和常梨的飯量大小，等於鹿把所有的饃都掰好之後，於鹿覺得他以後都不想吃羊肉泡饃了。

不過等於鹿上桌，吃了一口孫楠做得地地道道的羊肉泡饃後，又覺得其實也不是不能夠繼繼續吃羊肉泡饃，只要不用他掰饃就可以了。

不得不說70年代的羊肉泡饃和他在現代的味道更好些，嚐了一口之後，他只想說一個字，那就是‘鮮’，看來‘鮮’這個字有一半都是‘羊’還是有他的道理的。

常狗蛋兒坐在於鹿的身邊也先喝了一口羊肉湯，他看到於鹿滿足的小表情，驕傲的和於鹿說：“俊哥哥，我媽媽做得好吃吧？”

孫李氏看著常狗蛋兒的樣子逗他：“狗蛋兒，你怎麼叫小鹿‘俊哥哥’啊?還有啊，你早上不還搶著要和姐姐坐嗎?怎麼剛剛你姐姐主動要和你坐，你還不樂意了啊？”

常狗蛋兒聽到孫李氏提到常梨，不高興了，他哼了哼說：“小鹿哥哥長得俊，我就愛和他坐。‘黑姐姐’長得黑，我不愛和她坐。”

這個時候桌上的人都看得出來，常梨應該是哪裡得罪小狗蛋兒了，早上還‘姐姐’的叫個不停，現在就是‘哼’，還是‘黑姐姐’了。

桌上的人都看向常梨，只有於鹿這一個知道原因的，常梨被大家看著，也是一頭霧水，完全不曉得自己哪裡怎麼著常狗蛋兒了。

常梨是個直性子都得人，尤其是家人，完全不用藏著掖著的，她就直接問了：“狗蛋兒，姐姐是不是惹你不高興了啊？看看你這都可以掛油壺的小嘴兒。