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桑煜在院子裡巡視了一番,地裡的小青菜嫩得很,炒一個,家裡還有昨天徐女士挖回來的春筍,炒個臘肉,再弄個番茄炒蛋,一桌就齊活兒了。

說幹就幹。桑煜迅速升起了火,想他小時候在家裡的固定家務活就是生火,他可是家裡灶臺專門生火員,現在又有打火機在手,分分鐘就把灶臺燒得旺旺的。

嫩嫩的小青菜也不用特意切,隨手掐成兩半,往鍋裡一倒,翻炒幾下,小青菜就安順地躺在鍋正中央,他往裡面倒了一點昨天剩下的紅燒肉湯汁,一點鹽,翻炒到水分幹些就能出鍋了。

脆生生的綠色,好像還帶著露水的芬芳,現摘現吃的小青菜絕對是春日裡的一口鮮。

炒好青菜,他迅速轉身把冬筍切成細絲,先把冬筍下鍋焯水,然後撈出來,倒進油姜蒜爆香,臘肉加進抄一抄,再把筍絲鹹菜往裡面一倒,大火炒到變色就可以出鍋了。

他燒菜頗有老桑的風範,永遠只加一次鹽,真男人永遠不回頭嘗味道,一切都等出鍋再說。

桑煜拿起筷子一嘗,不錯,鹹淡剛好,尤其是小青菜,鮮嫩的,他一口氣吃三盤都沒有問題。

還有最後一道,番茄炒蛋,他一向都喜歡把番茄炒蛋炒的糊糊的,把番茄壓得碎碎的,看著火旺得很,他乾脆用手把番茄直接撕成小塊扔進鍋裡,再打了一個蛋進去快速翻炒,再加點水進去燉一燉,一定要把番茄燉得化在了裡面才好。

趁著蓋上鍋蓋的功夫,桑煜抓緊時間拿著熱水壺在灶臺下面接開水,這新灶臺果然是火力旺,十來分鐘就把水燒開了,他急忙灌滿了兩個熱水壺,又往灶臺裡添了水。等到番茄炒蛋出鍋,這些水也能開了,四壺水夠他今晚用的了。

給鍋一點時間,改變番茄炒蛋的樣子,桑煜稍微等了一會兒,再次開啟時,番茄基本燉化在了湯裡,黃色的雞蛋裹著紅色的番茄汁,一看就下飯的很。

桑煜盛了一大碗飯就這菜,兩口就下去了一大半。一個人收拾總嫌麻煩,他乾脆就站在灶臺邊吃飯。一口菜一口飯,冬筍青脆,臘肉肉質緊實下飯,番茄炒蛋酸甜可口,每一樣都是下飯菜。

只是一碗飯下肚,每樣菜都還剩了一些,桑煜覺得有些可惜,又盛了一勺飯放在番茄炒蛋的盤子裡,再把剩下的青菜和冬筍往上面一蓋,拿勺子拌一拌,就是經典的j省剩菜拌飯,誰吃了都說香。

一下子放開吃了這麼多,桑煜頭一次覺得自己撐得慌,在院子裡走了好幾圈才覺得稍微舒服點。

抬頭看看,日頭西斜,太陽曬在身上暖融融的,這樣的好天氣,不午睡多浪費。

他費了點心思把家裡的搖椅拖到院子裡。這天氣還是有些涼,想了想,又去屋子裡拿了一個薄毯子半墊半蓋,還給自己蒙上一個眼罩。這樣才算是齊全。就是要眼睛看不到陽光但是身體感受到陽光,主打一個陪伴。

桑煜往躺椅上一攤,骨頭都彷彿酥了,天大地大,睡覺最大,就算是天塌了也得等他睡醒。

這一睡就到了太陽西斜,還是王姨過來喊他,桑煜才猛地驚醒,一看快四點了,不好,今天晚飯要遲了,肯定要天黑以後了。

但是王姨就是來喊他去家裡吃晚飯的,「小煜啊,今天晚上去王姨家裡吃,剛好給我弄弄那個智慧型手機,教我怎麼打影片電話。」

她都特意來家裡請了,肯定是不能讓桑煜拒絕的,剛好家裡還有昨天老桑帶上來的兩串提子,桑煜就拿上跟著王姨去她家蹭飯了。王姨一直說是簡單弄些,卻也好好做了四菜一湯。

屋子裡就王姨和趙叔兩個人,王姨一直捨不得自己家裡的魚塘,就在村子裡照看著。在這村子裡住慣了,再去城裡那些筒子樓怎麼看都侷促得很,王姨就是幫女兒帶孩子的時候去了三四年,等孩子大些了,就急忙回了這裡

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