第6章 運氣不錯(第2/2 頁)
著樹枝,摘了一個。
通紅的橘皮輕輕一掐就剝開,露出飽滿的橘肉,塞了一瓣進嘴,宋南絮愜意的眼睛都眯起來,將餘下的一半塞進明哥兒嘴裡。
見了雪的橘子格外的甜,姐弟倆一連吃了幾個才停手。
明哥兒將揹簍放下,自告奮勇的爬上樹去摘,摘一個就扔到雪地,宋南絮則在樹底下撿,竟也摘出了半簍橘子。
路過河邊,宋南絮想將山藥上多餘的泥土洗了,回家省的挑水。
冬日的河水刺骨的涼,明哥兒知道她受傷不舒服,搶著將自己那一簍子洗完,又來幫她洗。
宋南絮搶不過他,將揹簍洗洗好去裝洗乾淨的山藥,沒想到簍子剛下水,就感覺有東西在裡面蹦噠,提上來一看,竟然是條鯉魚。
這運氣,是不是太好了點?
抓了條魚,天都完全黑了,姐弟倆不敢再耽誤,急急忙忙的往家趕,順道將平哥兒和樂姐兒接回家。
一回到屋裡,明哥兒就有些按捺不住,“阿姐,你聽牛嬸子說了沒,這冬天的山藥能去鎮上賣個好價錢,我明天將剩下的都去挖了回來吧?”
“不急,明天我和你先去縣裡一趟。”宋南絮將東西擱下,替樂姐兒剝了個橘子。
見明哥兒眼巴巴的望著自己,有些好笑,“你放心,這大雪天,沒人上山裡去,不會被人挖走的。”
說罷拿起兩塊打火石,想生火做飯。
試了好幾下,就砸了點火星子出來。她突然無比懷念起打火機,實在不行,來盒火柴也行啊!
在明哥兒狐疑的眼神,宋南絮不自在的乾咳了一聲,“手僵了,打不著,呵呵~”
明哥兒沒說話,接過她手裡的的打火石,一下就幫她把火生了起來。
宋南絮將手在火上烤了烤,恢復了些溫度。
拿著燒火棍子在灶膛灰裡刨了個坑,挑了幾個大的山藥蛋埋在裡面,覆上柴灰後又蓋上猩紅的炭火。轉身洗乾淨手,拎起那條魚,利落刮鱗破肚,將內臟都清理乾淨。
以前休假都是她自己做飯,燒的一手的好菜,院裡的同事有空就上她家蹭飯。
怕幾個小孩吃魚卡刺,又特地將魚肉和魚骨分離。
櫥櫃裡盛油的罐子是一滴都沒了,鹽罐子倒是還殘留了一點點碎鹽塊。
又在牆角水缸旁摸到一塊乾薑,乾的是一點水分都沒有了。
宋南絮輕嘆,總好過沒有,將姜塊細細的洗了乾淨、拍碎擦鍋,去腥還能防粘鍋。
魚骨先下鍋無油幹煎,看著邊緣微微焦黃,加入熱水。
煮魚湯,湯汁奶白的關鍵就是要加熱水。
又在外面尋了片瓦皮子,挑了根山藥將皮颳了乾淨,洗淨切成滾刀塊,下到鍋裡蓋上鍋蓋一起悶煮。
(很多讀者會質疑橘子在冬天還有?然後看了三十來分鐘就去打差評,「什麼作者沒有常識,什麼作者各種胡咧咧」我平時都是當看不見,但是今天我發現很多讀者寶子正常評論,底下圍了一堆,特此宣告
當然,不信的也可以自己去搜橘子幾月成熟,百度會給你答案,最後家裡有個小橘子園,都是要到十一月底才卸橘子,有時候摘漏的,到了過年姐姐妹妹會特意去抓漏,因為很甜。最後:不是所有下大雪的地方都是北方,南方人沒在北方生活,所以你會發現本文中睡覺的是床不是炕,種的多為水稻不是小麥,本來是看個樂呵,為此,一些什麼都沒多說的寶子,被其他人圍著指摘,實屬看不過去,即使不看我的文都沒事,雖然網路不見面,但是網路有記憶。)
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